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Curso subvencionado online
Al finalizar el curso de técnicas culinarias para pescados crustáceos y moluscos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados...
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Aspasia |
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¿Qué es la trazabilidad? ¿Y la codificación? La trazabilidad engloba el conjunto de procedimientos que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena de suministros. Por otro lado...
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El curso de Envasado, Acondicionado y Embalaje de Productos Alimentarios te brinda la oportunidad de convertirte en un experto en el arte de preservar y presentar los alimentos de manera segura y atractiva. Aprenderás técnicas avanzadas de envasado, etiquetado...
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Grupo Colon-IECM |
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Objetivos: Los objetivos de este curso son conocer en profundidad la celiaquía con la intención de elaborar platos y menús para celiacos.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va dirigido: Desempleados...
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Al finalizar el curso de servicio en restaurante y bares, el alumno habrá adquirido los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones...
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La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada...
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Aprende todo sobre la higiene en comedores escolares y contribuye a promover hábitos saludables desde temprana edad. Tu conocimiento en higiene y seguridad alimentaria marcará la diferencia en la salud y bienestar de los más pequeños. ¡Haz que cada comida...
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En este curso aprenderás a emplear eficazmente las herramientas telemáticas disponibles para conseguir una atención integral al cliente.Objetivos: Los objetivos del curso son comprender los fundamentos de la atención al cliente y la venta para poder utilizar...
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Al finalizar el curso de preelaboración y conservación de alimentos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la...
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Si dirigir un catering siempre ha sido tu sueño, esta formación es idónea para ti. Aprende a realizar un servicio de catering conociendo todos los utensilios, herramientas y habilidades necesarios para poder llevarlo a cabo con éxito. ¿Te lo tienes que...
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Aprende todo sobre la manipulación de alimentos de alto riesgo y conviértete en un experto en mantener la calidad e inocuidad de los alimentos. Tu conocimiento y habilidades te abrirán puertas en la industria alimentaria y te convertirán en un defensor...
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Al finalizar el curso de pastelería: postres para restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar normas de utilización de equipos, máquinas y útiles de cocina para repostería, siguiendo los procedimientos establecidos...
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¡Conviértete en un experto de la gestión del bar-cafetería y lleva tu negocio al siguiente nivel! En este curso de gestión del bar-cafetería, aprenderás todos los secretos y estrategias para administrar de manera exitosa y rentable un establecimiento...
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La cocina vegetariana, por mucho que sus detractores crean o hagan creer, dispone de un montón de platos y elaboraciones con los que sorprender hasta a los paladares más exquisitos. ¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Consigue tu plaza y conviértete...
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Explora la vanguardia de la cocina y desata tu creatividad en el mundo culinario. Sumérgete en el fascinante universo de la evolución de las tecnologías y técnicas culinarias y descubre cómo la innovación está transformando el arte de cocinar. ¡Abre tus...
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Al finalizar el curso de organización de caterings y eventos, el alumno habrá adquirido las capacidades necesarias para gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actos.
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¿Te gustaría aprender sobre manipulación y conservación de alimentos? En esta oportunidad ponemos a tu alcance el novedoso y completo curso Manipulación en crudo y conservación de alimentos, para que puedas adquirir todos los conocimientos y habilidades...
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La caza y los despojos son quizá unos de los elementos más olvidados de nuestra gastronomía y esto es debido en parte a la complejidad de su manejo, despiece y tratamiento. Por mucho que se pueda pensar, elaborar platos de calidad a partir de estas materias...
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¿Quieres ser el maestro de la planificación y la excelencia en eventos y caterings? Descubre el mundo de la organización de caterings y eventos y conviértete en el creador de momentos inolvidables. Aprende las técnicas más innovadoras, sorprende a tus...
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Al finalizar el curso de servicio de catering, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el servicio de catering utilizando las instalaciones maquinaria y utensilios que conforman las dotaciones básicas de los equipos correspondientes...
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