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Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
Objetivos: Personas interesadas en la Industria Alimentaria, que quieran adquirir las competencias necesarias para manejar los productos del sector panadería.
Aquellas personas que quieran renovarse o cambiar de sector.
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Ciclo formativo en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
. Procesos básicos de pastelería y repostería. Productos culinarios. Postres en restauración. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Formación
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Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
A quién va dirigido:
Personas interesadas en la Industria Alimentaria, que quieran adquirir las competencias necesarias para manejar los productos de frutería.
Aquellas personas que quieran renovarse o cambiar de sector.
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Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
A quién va dirigido:
Personas que quieran dirigir su actividad al mundo de la restauración.
Personas que quieran reciclar su perfil profesional.
Camareros y profesionales del sector que quieran progresar.
Personas que quieran emprender una nueva andadura...
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Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
MÓDULO 1. SERVICIO EN RESTAURANTE
UNIDAD FORMATIVA 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE
El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento
Definición...
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Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
Si te apasiona la cocina y te ves capacitado para ser un buen profesional en el campo ya puedes realizar este Curso de Cocina y Gastronomia Profesional.
En la formación conoceras temas como: Cocina profesional, personal de cocina, organización interna...
Precio a consultar
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Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
1. El manipulador en la cadena alimentaria
2. Concepto de alimento
3. Nociones del valor nutricional
4. Recomendaciones alimentarias
5. El nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas...
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OPERACIONES BASICAS DE RESTAURANTE Y BAR - CAMARERO PROFESIONAL (CP)
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Barman: servicios de bar y cafetería
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