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Cursos de hostelería

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Trekform_
Trekform_ | Curso en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona) y 8 sedes más
TREKFORM organiza el curso de manipulador de alimentos para empresas y particulares en BArcelona                                                                    

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso a distancia
MÓDULO I. COMEDOR ESCOLAR Y NUTRICIÓNTema 1. Alimentación y nutrición en la infanciaTema 2. Higiene en la manipulación de alimentosTema 3. Normas higiénicas y ambientalesMÓDULO II. EL PAPEL DEL MONITORTema...

265
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Objetivos: El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Técnico Experto en Coctelería y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
IVA exento
DELENA
DELENA | Curso a distancia
UNIDAD FORMATIVA 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitaria en restauración Capítulo 1. Aplicación de normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas 1. Introducción 2. Condiciones específicas...

199
SSA consultores
SSA consultores | Curso en MÁLAGA (Málaga)
Requisitos: No necesarios

30
IVA exento
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Málaga y 10 sedes más
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.

1.560
Ágorastur Formación
Ágorastur Formación | Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria 2. Concepto de alimento 3. Nociones del valor nutricional 4. Recomendaciones alimentarias 5. El nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas...

Precio a consultar
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Objetivos: Permite conocer la enología, la cata de vinos, el maridaje, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Audiolís
Audiolís | Curso online
Objetivos: - Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. - Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. - Formar para una buena práctica de limpieza, higiene, etc. - Mejorar...

99
IVA exento
Grupo Iforma
Grupo Iforma | Curso online
Principios generales. La contaminación de los alimentos. Requisitos de higiene básicos del manipulador de alimentos. Locales y dependencias. Sistema de autocontrol: Análisis de peligros y puntos de control crítico: APPCC (HACCP) Características...

10
Trekform_
Trekform_ | Curso en Terrassa (Barcelona) y 1 sede más
Objetivos: Este curso nace con la voluntad de formarte, tanto a nivel de conocimientos técnicos como en la aplicación procedimental, para obtener la certificación de manipulador de alimentos. Durante el curso conocerás aspectos referentes a la higiene...

55
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Palma De Mallorca (Islas Baleares) y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1.200
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
CONTENIDOS PARTE 1: CAMARERO PROFESIONAL, INGLÉS MÓDULO 1.1 COCTELERÍA / BARMAN MÓDULO 1.2 ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA CAMAREROS MÓDULO 1.3 MANIPULADOR DE ALIMENTOS MÓDULO 1.4 PREVENCIÓN...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
IVA exento
Grafton Formacion y Gestion S.L.
Grafton Formacion y Gestion S.L. | Curso online
1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología 1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano 1...

9
IVA inc.
Fabra Formació
Fabra Formació | Curso online
Objetivos: •Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen. •Conocer los conceptos de la cadena epidemiológica y analizar los condicionantes que favorecen el desarrollo de...
Descuento Lectiva
60 € 30
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de...
Descuento Lectiva
3.120 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Objetivos: La finalidad del Máster en cocina más curso superior de cocinero profesional más jefe de cocina es que el alumno adquiera las habilidades culinarias necesarias para dedicarse profesionalmente al ámbito gastronómico.Requisitos: Esta formación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
INTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL 1. Papel del profesional • Competencias y actitudes 2. Funciones • Ámbito de profesional UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Parte 1. Coctelería Módulo 1. Coctelería Parte 2. Elaboración de vinos           Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura Unidad didáctica 1. Concepto Unidad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
PARTE 1 COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I y II 2. Los alcoholes. La Ginebra 3. Los alcoholes. El Ron 4. Los alcoholes. El Tequila 5. Los alcoholes. El Vodka 6. Los alcoholes. El Whisky 7. Cócteles con Ginebra 8....
Descuento Lectiva
1.520 € 380
IVA exento