Cursos de hostelería

Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. •Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. •Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...

Objetivos: Con este curso, los alumnos logran conocer en poco tiempo técnicas básicas de cocina, así como un recetario eficaz y polivalente para desenvolverse en la cocina.Requisitos: Ganas de aprender y de pasar un rato agradable.A quién va dirigido:...

Requisitos: No hay requisitos.A quién va dirigido: A todos aquellos que quieran especializarse en el mundo de la pastelería y la repostería.

Elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludablesObjetivos: Elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludablesA quién...