Carval Formacion sl |
Curso a distancia
más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen Protegida 1.3. La dieta mediterránea 1.4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española
159 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.
- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...
159 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...
1.370 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Con nuestro Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
MÓDULO 1. TÉCNICO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA HARINA Y AZUCAR
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESENCIAS, COLORANTES, GASIFICANTES, Y...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos...
375 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.
-Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...
395 €
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Valladolid
¿Quieres ser un experto en la cocina típica de España? Reserva ya tu plaza en esta formación gratuita y consíguelo. ¿A qué estás esperando? Da el paso y apúntate a este curso de cocina tradicional española.A quién va dirigido: Empleados, autónomos o ERTE
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado para trabajadores en Palencia (Burgos)
Al finalizar el curso de cocina mediterránea, el alumno adquirirá los conocimientos para elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.Requisitos: "Nivel 1:
No se exigen requisitos...
Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos generales:
Informar sobre la historia y la evolución de la cocina alrededor del mundo.
Informar sobre la dieta mediterránea, destacando beneficios, características y alimentos que la constituyen.
Reconocer y diferenciar entre cocina tradicional...
Precio a consultar
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos generales:
Informar sobre la historia y la evolución de la cocina alrededor del mundo.
Informar sobre la dieta mediterránea, destacando beneficios, características y alimentos que la constituyen.
Reconocer y diferenciar entre cocina tradicional...
Precio a consultar
Centro de Formación Ica |
Curso online
Tema 1. La Cocina de la Inspiración Tema 2. Puntos Fuertes de la Cultura Gastronómica Tema 3. Las Potencialidades Ocultas de los Productos Tema 4
420 €
+ IVA
CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
Objetivos: - Conocer las bases de la cocina autóctona e internacional: cocina tradicional española, francesa e italiana, entre otros.
- Dominar conceptos avanzados no solo de cocina, sino también de pastelería y de bar&wine (vino, cerveza y otras bebidas)...
9.754 €
+ IVA
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Sin duda es una de las 'flores' comestibles más apreciadas y valoradas en las cocinas de todo el mundo.
En este curso aprederemos con el maestro, Miguel de la Fuente, chef del Hotel Intercontinental de Madrid, cómo trabjar con ellas y cómo aplicar técnicas...
Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Si lo que deseas es que tu carrera esté enfocada hacia el mundo de la gastronomía, puedes matricularte a la doble titulación Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
. PARTE 2. COCINA TRADICIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN LAS COCINA TRADICIONAL 1. Características
480 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Esos guisitos de toda la vida, los que hemos visto hacer en casa, los que se olvidaron y solo se encuentran en la tasca tradicional, y los nos gusta disfrutar en cualquier temporada.
Precio a consultar
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo |
Ciclo formativo en Valencia
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Curso online
. Las empresas de restauración. El departamento de cocina. La restauración diferida. Las ofertas gastronómicas. Nutrición y dietética. Gestión y control de calidad
Precio a consultar
DELENA |
Curso online
, distribución y comercio de comidas preparadas MÓDULO II. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Tema 8. La pasta y sus elaboraciones Introducción Valor nutritivo Tipos
627 €