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Cursos de hostelería en Álava

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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería | Ciclo formativo en Vitoria-gasteiz (Álava) y 23 sedes más
Módulos de Cocina Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Ofertas

Precio a consultar
FAP Formación
FAP Formación | Curso en Villabuena De Alava (Álava) y 51 sedes más
El coctelero prepara y sirve cócteles y bebidas, pero su función real es actuar como un anfitrión del cliente o consumidor final. Un mixologo estudia y realiza de técnicas en privado bien en su lugar de trabajo o en un laboratorio.

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ESCUELA INTERNACIONAL DE DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y SALUD
ESCUELA INTERNACIONAL DE DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y SALUD | Máster en Vitoria-gasteiz (Álava) y 51 sedes más
DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS MÓDULO 3. ASPECTOS

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Vitoria-gasteiz (Álava) y 51 sedes más
Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti. Durante esta formación lo estudiarás...

480
DELENA
DELENA | Curso en Vitoria-gasteiz (Álava) y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores en Álava y 53 sedes más
Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.Requisitos: Nivel 1:...

Gratis
Campus Training
Campus Training | Curso en Villarreal De Alava (Álava) y 58 sedes más
de conservación. MÓDULO 2. SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Alteraciones y transformaciones de los productos alimentarios. • Autocontrol

2001-3000 €
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Vitoria-gasteiz (Álava) y 51 sedes más
PRODUCTORES DE CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRIMERAS TRANSFORMACIONES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
Campus Training
Campus Training | Curso en Villarreal De Alava (Álava) y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

2001-3000 €