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Cursos de hostelería

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Cocina española Introducción Características generales y evolución histórica Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación

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Duración en horas: 80 OBJETIVOS: Curso de español destinado a estudiantes y profesionales de la hostelería.

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Curso de Experto en Enología Internacional

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OPERACIONES BASICAS DE RESTAURANTE Y BAR - CAMARERO PROFESIONAL (CP)

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COCINA Y GASTRONOMÍA. LA COCINA MODERNA. OPERACIONES PRELIMINARES. CARTAS Y MENÚS CON PRACTICAS.

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