Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Conocer las competencias de la administración en las empresas de restauración.
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
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Este curso pretende enseñar a prestar cuidados de carácter personal, psíquicos, sociales, educativos, domésticos y técnicos. Los destinatarios de este apoyo son familias y personas dependientes o con dificultades para procurarse su bienestar físico...
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Universitat de Les Illes Balears |
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Plan de estudios Administración y Gestión de Empresas del Sector Técnicas Culinarias Control de Costes Protocolo y Relaciones Públicas Gestión
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1. La cadena de suministros. Definición 1.1. Introducción 1.2. Definición de los conceptos generales 1.3. Aprovisionamiento 1.4. Stock 1.5. Compras
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Curso en Murcia y 9 sedes más
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El sector turístico es uno de los sectores más importantes dentro de la economía de española, por lo tanto aumenta la demanda de profesionales capacitados en este sector, por ello, Lectiva.com ha añadido a su catálogo y pone a tu disposición el curso...
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Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua |
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El curso busca que los participantes apropien los conceptos básicos del proceso de control de costos de alimentos y bebidas, de los principales factores de análisis en la gestión financiera y de la aplicación de la metodología de Revenue Management, la...
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de costes y gestión del alojamiento rural. Compra, aprovisionamiento y control de consumos y costes en alojamientos rurales. Gestión económica
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Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
de elaboración II 2. Sumillería y su aplicación a la pastelería 3. Dietética y equilibrio alimentario 4. Gestión de costes en la pastelería 5. Gestión de compras
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Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
magistrales Segundo semestre: Programa teórico 1. Dietética 2. Cultura Gastronómica 3. Dirección de Cocina (Parte II) 4. Enología 5. Gestión de compras Programa
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INUEDE |
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Requisitos: - Licenciados y Diplomados de cualquier especialidad universitaria- Universitarios que a la fecha de su matriculación no hayan concluido sus estudios y que sin embargo puedan demostrar y acreditar los niveles requeridos por el Instituto Europeo...
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UD1. Cocina Moderna de Autor y de Mercado.1.1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna de autor y de mercado: identificación selección análisis valoración y utilización.1.2. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina...
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1. Gestión del aprovisionamiento en el bar-cafetería: cálculo de necesidades de aprovisionamiento de alimentos, bebidas y demás géneros para el bar
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Este curso de “Logística de Aprovisionamiento”, se presenta como una utilísima herramienta del módulo profesional de Logística de aprovisionamiento, para cualquier lector interesado personal o profesionalmente en adentrarse en dicho campo.
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Estudios Anamar SCP |
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UD1. Diseño y gestión de presupuestos. 1.1. Tipos de presupuestos en restauración. 1.2. Modelo creación presupuesto operativo. 1.3. Técnicas
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