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Cursos de hostelería en Barcelona

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. - Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...

1.370
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...

1.370
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona
Ya puedes realizar este curso de Cocina creativa con el que te convertirás en un gran profesional y en un mejor cocinero. El curso quiere formar profesionales y capacitarlos para que puedan realizar una larga carrera llena de éxito.

Precio a consultar
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Curso en Barcelona y 1 sede más
Objetivos: - Desarrollarte profesionalmente como camarero o barman profesional.- Aprende todos los secretos de la profesión. - Las técnicas propias para trabajar en un restaurante, bar o espacio donde se sirva comida a comensales.Requisitos: No existen...

1001-2000 €
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona
Si te apasiona el mundo de la repostería, ya puedes realizar este curso de Cocina, pastelería y repostería. Certificado de Profesionalidad MF 0256. Con esta formación tendrás disponible un gran material para formarte, además de que, durante el curso,...

Precio a consultar
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre las elaboraciones culinarias básicas y la aplicación de normas higiénico-sanitarias al ámbito de la restauración. Además, te capacitarás para la limpieza...

970
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para desempleados en Barcelona
¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Únete a esta formación 100% subvencionada y saca el pastelero/a que llevas dentro. Este curso no solo te preparará para elaborar masas, pastas y todo tipo de productos de pastelería-confitería, sino que gracias a él...

Gratis
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona y 53 sedes más
Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.Requisitos: Nivel 1:...

Gratis
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona
preparaciones adecuadas para acompañar platos con pescados, crustáceos y moluscos. UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PLATOS A BASE DE PESCADOS

1.235
CETT-UB
CETT-UB | Postgrado en Barcelona
programa está dirigido a profesionales de la restauración, la hotelería i el ámbito de la coctelería y la baristería que requieran conocer y elaborar los cócteles más emblemáticos para incluirlos en la oferta de su cocteleria, bar, restaurante, hotel...

470
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 1 sede más
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. - Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...

1.305
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta doble titulación, el alumno estudiará todos los conceptos relacionados con los alimentos o materias primas de uso común en estos establecimientos, así como los métodos de conservación, de envasado y las medidas de higiene...

480
FAP Formación
FAP Formación | Curso en Barcelona y 51 sedes más
El coctelero prepara y sirve cócteles y bebidas, pero su función real es actuar como un anfitrión del cliente o consumidor final. Un mixologo estudia y realiza de técnicas en privado bien en su lugar de trabajo o en un laboratorio.

395
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona y 1 sede más
Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina de autor, cocina internacional y presentación de platos. Aprenderás cómo crear con originalidad platos y postres fáciles, te iniciarás en el sector de la restauración y adquirirás...

970
DELENA
DELENA | Curso en Barcelona y 49 sedes más
El curso de Dirección y Producción en Pastelería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma...

995
DELENA
DELENA | Curso en Barcelona y 49 sedes más
El curso de Panadería y Bollería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte...

995
Escuela City Hotelier Barcelona
Escuela City Hotelier Barcelona | Curso en Barcelona
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...

1.990
+ IVA
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: Para ofrecer la mejor calidad y atención, existen ciertos métodos que mejoran la presentación de los productos. El temario empieza por exponer cómo debe organizarse un servicio en barra y cafetería. Seguidamente, pone en común la maquinaria...

1.200
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
Si quieres especializarte en enología y el mundo del vino en la restauración, puedes matricularte al Máster Superior de Sommelier que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos. Durante este máster trabajarás con las características...

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: Estudiar las estructuras vitivinícolas de los principales países productores, así como el proceso de elaboración del vino y las distintas características de cada denominación. Introducir en el mundo de la cerveza, estudiando el proceso de...

1.200