Campus Training |
Curso en A Coruña y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
Con este curso aprenderás las técnicas empleadas en la confección de aperitivos; conocerás las herramientas y los ingredientes más utilizados en este ámbito; sabrás cuál es el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero; conocerás el vocabulario...
144 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Con este curso aprenderás las técnicas empleadas en la confección de aperitivos; conocerás las herramientas y los ingredientes más utilizados en este ámbito; sabrás cuál es el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero; conocerás el vocabulario...
390 €
MasterD Escuelas Profesionales |
Curso a distancia
Requisitos: No hay requisitos.A quién va dirigido: A todos aquellos que quieran especializarse en el mundo de la pastelería y la repostería.
1001-2000 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
o glasés • Consomés 6 • Gelatinas • Fondos complementarios • Ligazones • Marinadas • Sopas y cremas • Salsas y emulsiones • Guarniciones UNIDAD DIDÁCTICA 12
890 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos...
169 €