Campus Training |
Curso en Valencia y 58 sedes más
de conservación. MÓDULO 2. SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Alteraciones y transformaciones de los productos alimentarios. • Autocontrol
2001-3000 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrece este Curso de Ayudante de Cocina (Pinche), con prácticas incluidas y garantizadas para que te especializes y seas un profesional de la restauración y de la gastronomía. Con este curso podrás...
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Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...
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Red de Centros |
Curso en Valencia y 19 sedes más
Objetivos:
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-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
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ESCUELA EL GREMIO |
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CURSOLINE |
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Rambla Instituto |
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Elaboración y Presentación de Postres de Cocina
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FRAUDE ALIMENTARIO EN LOS ESQUEMAS DE CERTIFICACION BRC E IFS
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Campus Training |
Curso en Valencia y 58 sedes más
Curso de Panadería, bollería y repostería
2001-3000 €