Objetivo del curso: Para conocer los riesgos asociados a los alimentos.
Dirigido a: A cualquier persona que esté en contacto/relación con los alimentos.
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Requisitos
Ninguno
Temario completo de este curso
ÍNDICE | |
Manipulador de alimentos Básico: 0 Objetivos 1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 2 Alteración y contaminación de alimentos 3 Prevención de enfermedades de transmisión alimentaria Prevención de Riesgos Laborales Básico: Introducción a la Prevención. El Trabajo y la Salud. Los daños derivados del trabajo. Ley de Prevención de Riesgos Laborales. Riesgos ligados a las condiciones de seguridad. Concepto básico y objetivo. Concepto de ergonomía. Protección colectiva e individual. Planes de emergencia y autoprotección. Vigilancia de la salud Organización de la prevención Socorrismo y primeros auxilios. |