Curso de Envasado de la carne

Curso de Envasado de la carne

Grupo SATTVA

Curso online


301-500 €

METODOLOGÍA ONROOM

Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.

El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.

En el campus virtual el alumno tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos:

Manual en PDF

Contenido Interactivo Multimedia.

Video-clases de profesores especialistas.

Videos prácticos

Evaluaciones del contenido interactivo

Evaluación final

Biblioteca

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Temario completo de este curso

  1. 1. El envase: materiales, propiedades, calidades, incompatibilidades.
  2. 2. Clasificación, formatos, denominaciones, utilidades.
  3. 3. Elementos de cerrado.
  4. 4. Su conservación y almacenamiento.
  5. 5. Etiquetas y otros auxiliares.
  6. 6. Normativa sobre etiquetado: información a incluir.
  7. 7. Tipos de etiquetas, su ubicación.
  8. 8. Otras marcas y señales, códigos.
  9. 9. Técnicas de composición de paquetes. Agrupado, embandejado, retractilado.
  10. 10 Exposición a la venta.

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