ALACON FORMACION |
Curso online
Proceso de elaboración de cremas con base de huevo Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, crema de mantequilla y otras
Descuento Lectiva
378 € 189 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Permite conocer los productos de panadería, la higiene y seguridad en panadería, las técnicas de venta aplicadas a panaderías, el marketing aplicado a panaderías y la gestión comercial aplicada a panaderías.Requisitos: No se requieren requisitos...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con la elaboración de productos de panadería y bollería, con contenidos actualizados.
Si hay una elaboración de alimentos "comunes" que consumimos a diario esa es la de panadería, con el dominio...
Descuento Lectiva
1.500 € 380 €
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es poder brindarle al profesional o aficionado panadero todas las herramientas necesarias para desarrollar los mejores panes del mercado internacional. Facturas, panes integrales, brioche, baguette y otras singularidades...
395 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Formar al alumno en todo lo relacionado con las Elaboraciones complementarias en panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.
80 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Descubre el apetitoso Curso de Bollería Gourmet: Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas, disponible en la reconocida plataforma Lectiva.com y ofrecido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo en modalidad online. Este...
280 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
PARTE 1. PASTELERÍA Y PANADERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA HARINAUNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LAS ESENCIAS Y COLORANTESUNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA HARINA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LAS ESENCIAS Y COLORANTES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CREMAS, RELLENOS, Y ALMÍBARES
UNIDAD...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
+ IVA
1.520 € 380 €
+ IVA
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas de elaboración de postres, aprenderás a escoger las materias primas, te formarás en manipulación de alimentos y aprenderás a utilizar los equipos y utensilios profesionales de cocina. Te...
395 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.
80 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Lectiva y la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este curso de Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres, que es ideal para ti si eres un amante de la cocina y quieres pasar tu tiempo haciendo creaciones de pastelería...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Descubre el dulce arte de la pastelería con el Curso Superior en Chocolate y Pastelería Gourmet, impartido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, esta experiencia de aprendizaje online, disponible en Lectiva.com, te sumergirá...
375 €
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Cocina vegetariana en restauración, en el que aprenderás a elaborar ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana
Este curso está 100% subvencionado para trabajadores del sector de Hostelería y Turismo de toda España.Objetivos:...
Gratis
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es poder desarrollar, paso a paso, las técnicas necesarias para la preparación de todo tipo de masas, cremas, merengues, mousses, armado de tortas, coberturas, salsas, chocolates, bombonería, azúcar, preparaciones...
395 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Envasado y presentación de productos de panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.
80 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster a distancia
La Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con el soporte de Lectiva te ofrece este Máster en Pastelería, Repostería y Postres (Pastelero Profesional), que es para ti si quieres dedicarte a ejercer la profesión de pastelero profesional...
Descuento Lectiva
1.560 € 780 €
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EDA - Educación Distancia Alternativa |
Curso online
¡Descubre el delicioso mundo de la repostería con este curso en línea! En Lectiva.com, te presentamos la mejor opción para aprender y perfeccionar tus habilidades en la arte culinario de la repostería. Se trata del curso de Repostería, ofrecido por el...
85 €
CETT-UB |
Ciclo formativo en Barcelona
Con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía y de Pastelería de Restaurante (titulación CETT), adquirirás los conocimientos, las técnicas y las competencias específicas del área de cocina y de pastelería necesarias para acceder al mundo laboral...
6.338 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso se aprenderá a formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de bollería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.Objetivos: Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo,...
395 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria panadera.
80 €