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Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos necesarios para planificar dietas y menús adaptados a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración.Objetivos: Diseñar menús adaptados a las necesidades de las personas...

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Curso gratuito de Gestión de sistemas de seguridad alimentaria, con el que se adquieren conocimientos sobre organización de la función de seguridad alimentaria, principios de gestión por procesos, gestión de recursos, planificación y realización de productos...

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Requisitos: Nivel 1: No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizajeA quién va dirigido: Desempleados/as, Trabajadores/as

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Diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.Requisitos: Ser autónomo o trabajador/a en activo de empresas de los siguientes sectores: Industrias...

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