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Objetivos: Conocer el jamón, corte y deshuese del jamón, la cata y sus tipos,
condiciones para catar, sentidos que intervienen en la cata, técnica de cata.
Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va...
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Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...
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En este curso 100% gratuito y oficial de "Manipulador de alimentos" adquirirás los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en tu puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria...
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Objetivos: Este programa está planeado para que aprendas a diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.Requisitos: Asignación de plaza...
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Objetivos: Diseñar actividades socio-culturales, y ponerlas en práctica, en función de los distintos colectivos.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va dirigido: Desempleados, Trabajadores y personas...
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Objetivos: El objetivo principal del curso es comprender la importancia de la seguridad y la calidad de los alimentos elaborados, así como el proceso que conlleva su elaboración como su conservación.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación...
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Objetivos: El objetivo principal es aprender sobre la importancia y la utilización del etiquetado de alimentos para proporcionarle al cliente o al consumidor seguridad y derecho a elección. Así como la normativa europea vigente que hay actualmente. Requisitos:...
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Objetivos: El principal objetivo del curso es identificar las principales fuentes de contaminación y los factores que contribuyen a la propagación de enfermedades alimentarias.
-Conocer la normativa y las regulaciones aplicables a la gestión de crisis...
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