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PROGRAMA 1. Grupos de alimentos. 2. Diferencia entre alimentación y nutrición. 3. Relación entre grupos de alimentos, nutrientes que los componen
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3.2 Los lípidos 3.3 Las proteínas 3.4 Las vitaminas 3.5 Las sales minerales y oligoelementos 3.6 El agua 4 LOS GRUPOS DE ALIMENTOS 4.1 Grupo
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El objetivo de los protocolos IFS / BRC es permitir que los proveedores suministren todo tipo de productos de acuerdo a las especificaciones y a la legislación actual. En la actualidad el comercio internacional de alimentos ha aumentado exponencialmente...
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