ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
Unidad didáctica 1. Tecnología y comunicación ceremonial Unidad didáctica 2. Tecnología en la organización de eventos Parte 2. Jefe de cocina Módulo 1
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1.190 € 595 €
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CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
El objetivo es desarrollar habilidades y competencias en la dirección de cocina, abarcando la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones interdepartamentales. Esto implica comprender las responsabilidades del jefe de cocina, gestionar...
Gratis
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de...
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3.120 € 380 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas que quieren aprender más sobre restauración y obtener así una titulación...
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1.944 € 1.495 €
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CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos.Objetivos: Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos...
Gratis
Imecaf |
Curso online
"Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...
119 €
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Grupo SATTVA |
Curso online
Objetivos generales:
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar...
301-500 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El objetivo de este máster es que el alumno se capacite teórica y prácticamente en esta área laboral. Además de que se sienta acompañado durante el transcurso de la capacitación. Requisitos: No es necesario ningún requisito previo.A quién va...
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3.120 € 780 €
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Estudios Anamar SCP |
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UD1. La profesión de cocinero. 1.1. Introducción. Evolución de la cocina. 1.2. El perfil profesional del cocinero. 1.3. Aptitudes y actitudes
79 €
DELENA |
Curso a distancia
II. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Tema 8. La pasta y sus elaboraciones Tema 9. Arroz: elaboraciones y cocciones Tema 10. Verduras, hortalizas
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DELENA |
Curso online
Objetivos: - Realizar y desarrollar los trabajos de puesta a punto de la Cocina con los géneros y platos necesarios para el servicio, así como organizar las tareas según los recursos disponibles.
- Preparar, organizar y desarrollar los trabajos relacionados...
199 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Contenidos: 1. Cuestiones generales sobre la profesión del cocinero. 2. Descripción del puesto de jefe de cocina. 3. Tareas asociadas al puesto
90 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: La finalidad del Máster en cocina más curso superior de cocinero profesional más jefe de cocina es que el alumno adquiera las habilidades culinarias necesarias para dedicarse profesionalmente al ámbito gastronómico.Requisitos: Esta formación...
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1.520 € 380 €
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YaEstudio |
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¿Quieres formarte para llegar a ser el máximo responsable de una cocina profesional? ¿Quieres especializarte en este sector? Ahora en Lectiva.com encontrarás la formación ideal para ti, presentado por YaEstudio, este curso en Especialista Jefe de cocina...
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YaEstudio |
Curso online
Objetivos: Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Esta formación va dirigida a empresarios, directivos, nuevos emprendedores,...
795 €
Ábac Formació |
Curso online
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...
175 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Jefe de Cocina. La actividad del jefe de cocina implica planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/restaurante o puntos de venta/servicio.
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Precio a consultar
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Si quieres convertirte en un jefe de cocina o un cocinero profesional, puedes matricularte a esta triple titulación que te ofrece la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con Lectiva, el Máster en Cocina + Curso Superior de Cocinero...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas de trabajo y sus técnicas.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo tipo de personas...
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Edil formación |
Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...
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