Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Análisis sensorial de vinos (35 horas)
Este curso incluye un módulo obligatorio de Principios operativos de la economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso.
Este curso está...
Gratis
Psique Group & Business School. |
Curso online
La comida japonesa, y más concretamente el sushi, está cobrando una relevancia cada vez mayor en la cocina internacional, tanto en los grandes restaurantes como en los hogares de todos los aficionados a este tipo de comida. Hablar de sushi no es hablar...
462 €
Didact |
Curso online
Cuestionario: Cuestionario final Cata de Vinos y Maridaje 1 Historia del vino 1.1 Origen del vino 1.2 Egipto 1.3 Grecia 1.4 El cristianismo como propagador
40 €
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: ANALISIS SENSORIAL DE VINOS (HOTR001PO)Requisitos: Ser trabajador / estar en situación de ERTE / autónomo del sector de la hostelería de los siguientes sectores:
Hoteles y alojamientos similares
Alojamientos turísticos y otros alojamientos...
Gratis
Fundación Universidad Carlos III |
Curso online
Gestión de empresas vitivinícolas y de la industria agroalimentaria
Curso transversal sobre la industria agroalimentaria para profundizar en la cultura vitivinícola y la enología, las nuevas técnicas de explotación agraria sostenible y el mercado nacional...
1.900 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Objetivos: • Conocer la vid y variedades de uva, así como las prácticas agrícolas asociadas.
• Profundizar en los conceptos y factores necesarios para el desarrollo de la cata
• Dominar el servicio de cada vino, aprendiendo a elaborar una carta de vinos...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Las industrias alimentarias, en el ámbito de catador de vinos, someten el vino al estudio de los sentidos bajo unas condiciones concretas, todo ello para analizarlo, describirlo, juzgarlo, calificarlo y clasificarlo mediante su comparación con otros tipos...
340 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Este curso de Experto en Cata de Ginebra ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que «Un gin-tonic, por favor» es, probablamente, una de las frases más repetidas en los bares en los últimos tiempos. Y es que la ginebra se ha convertido...
462 €
Imecaf |
Curso online
"Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos.
Aprender a organizar, coordinar...
162 €
+ IVA
Educar TV |
Curso a distancia
Un curso muy completo con este curso aprenderá desde que utensilios y materiales se emplean en la cocina profesional, hasta la preparación de pastas, pescados, mariscos, aves, carnes, hortalizas, salsas y platos especiales. ventajas este...
100 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Objetivos: - Proporcionar a los alumnos un amplio conocimiento sobre la vid, su cultivo y variedades de uva.
- Conocer todas las prácticas agrícolas asociadas al viñedo y su control.
- Conocer las distintas variedades de uva y su aportación al vino.
- Mostrar...
Precio a consultar
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICE 1. Cata de Vinos 1ª Parte. 1.1. Introducción. 1.2. La Viña. 1.3. La Uva. 1.4. Variedades de Uva. 1.5. Composición y Sustancias del Vino. 1.6
90 €
IVA inc.
Matrix Formación |
Curso a distancia
OBJETIVOSEl objetivo de este curso es tener un primer contacto con la gastronomía italiana. Identificar los conceptos más generales de la cocina italiana. Analizar las diferentes zonas gastronómicas. Reconocer los diferentes tipos...
90 €
IVA inc.
Psique Group & Business School. |
Curso online
Si desea ser un experto en las diferentes técnicas que engloban la cata de vinos este es su momento, con el Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor manera posible....
359 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este curso se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativas...
495 €
Campus Universitario |
Curso online
Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos. Aprender a organizar, coordinar...
15 €
+ IVA
INEA |
Curso online
Objetivos: "• Conocimiento de los requisitos para la producción ecológica de uva de vinificación.• Aprender las técnicas de cultivo de la viticultura ecológica.• Introducirse en la viticultura biodinámica"Requisitos: No es necesario ningún requisitoA...
195 €
INEA |
Curso online
Objetivos: "• Conocer el comportamiento genético de la especie Vitis vinifera L, así como su variabilidad.• Comprender la necesidad e importancia histórica y actual de la mejora genética en la vid.• Analizar las distintas técnicas de mejora que se utilizan...
98 €
INEA |
Curso online
Objetivos: "• Introducir al alumno en el conocimiento del análisis sensorial y la cata de vinos.• Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos.• Evaluación final."Requisitos: No es necesario ningún requisitoA quién va dirigido:...
195 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PARTE 1
JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN
1. Clasificación...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €