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Postgrado en Barcelona
Conviértete en un profesional de la pastelería con una visión innovadora y científica.
Con el Diploma Superior de Pastelería del CETT-UB mejorarás tus habilidades creativas con una visión innovadora y científica que te ayudará a diseñar nuevas recetas...
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Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende:
- Formar a profesionales en el conocimiento de la viticultura y de los procesos de elaboración de vinos tranquilos, espumosos, generosos, dulces y licorosos.
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4.023 €
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Máster en Barcelona
Objetivos: - Poner en valor los recursos gastronómicos para crear y desarrollar proyecto de promoción y gestión turística.
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Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende:
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1.490 €
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Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende:
Conocer las diferencias entre las diferentes variedades de uva.
Identificar los factores de calidad de un viñedo.
Conocer el ciclo anual de la producción de la uva.
Reconocer las enfermedades del viñedo y su posible tratamiento...
1.530 €
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Diploma Superior en Pastelería Gastronómica
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Curso en Barcelona
Curso de Iniciación a la Sumillería
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Máster en Barcelona
Máster en Innovación de la Gestión Turística - Especialidad en Gestión Turística del Patrimonio Gastronómico
7.273 €