ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Ávila y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EXTRACCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES UNIDAD DIDÁCTICA 2. EXTRACCIÓN DE LOS ACEITES DE ORUJO DE OLIVA UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESO DE REFINADO DE LOS ACEITES DE OLIVA VÍRGENES Y OTROS...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Ávila y 51 sedes más
Si lo que deseas es que tu carrera esté enfocada hacia el mundo de la gastronomía, puedes matricularte a la doble titulación Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...
480 €
DELENA |
Curso en Ávila y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...
627 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Ávila y 51 sedes más
MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y CALIDADES DE CAFÉ, PRODUCTOS DE TUESTE YAPERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
Objetivos: Estudiar las estructuras vitivinícolas de los principales países productores, así como el proceso de elaboración del vino y las distintas características de cada denominación.
Introducir en el mundo de la cerveza, estudiando el proceso de...
1.200 €
DELENA |
Curso en Ávila y 49 sedes más
El curso de Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y la Acuicultura con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de...
995 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Ávila y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU COMERCIALIZACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CARNEUNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
Durante esta formación lo estudiarás...
480 €
DELENA |
Curso en Ávila y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...
716 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus características...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo del curso,
el alumno se formará en todos los ámbitos
relacionados con la presentación de platos, como por
ejemplo, la teorías de los colores enfocada a la
decoración culinaria o el tallado especializado de
frutas y verduras. Además...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Ávila y 51 sedes más
TEMARIO:MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE. UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE. 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración.2. Platos significativos...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
PARTE 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERINGUNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS Y CONDICIONES DE...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
A quién va dirigido: La titulación Máster en Servicio y Atención al Cliente en Restaurantes está diseñada para formar a aquellos profesionales del sector de la hostelería y la restauración que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la atención...
890 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
Si quieres especializarte en enología y el mundo del vino en la restauración, puedes matricularte al Máster Superior de Sommelier que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos.
Durante este máster trabajarás con las características...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
PARTE 1. DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN MÓDULO 1. ADMINISTRACIÓN DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN RESTAURACIÓN UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Ávila y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrece este Curso de Ayudante de Cocina (Pinche), con prácticas incluidas y garantizadas para que te especializes y seas un profesional de la restauración y de la gastronomía. Con este curso podrás...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
A quién va dirigido: El Curso de Sommelier Profesional está especialmente diseñado para todas aquellas personas que quieran formarse en el ámbito de la enología y la cata de vinos profesional.
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
TEMARIO:MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOGÍSTICA DEL CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Ávila y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos y habilidades relacionadas con la profesión de maître. Así, será conocedor de las principales técnicas y sistemas de aprovisionamiento y mise en place de un restaurante...
1.200 €