Cursos subvencionados para trabajadores gratis de gastronomia

Con este curso podrás adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características de sus productos, teniendo en cuenta las recetas y la confección de nuevos platos.Objetivos: Adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características...

Con este curso podrás aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.Objetivos: Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.Requisitos: Pueden acceder...

HOTR025PO: CREACION DE CARTAS Y MENUS. Modalidad teleformación es totalmente gratuito para trabajadores del sector de la Hostelería y el Turismo.Objetivos: HOTR025PO: CREACION DE CARTAS Y MENUS. Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas...

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La cocina profesional ha dado un giro de 180º a largo de las últimas décadas. La globalización ha abierto todo un mundo de posibilidades para los cocineros que buscan inspiración hasta en los lugares más recónditos del globo. ¿Te gustaría abrir tu paladar...

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