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ESCUELA EL GREMIO | Máster en Barcelona y 51 sedes más
. SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD UNIDAD DIDÁCTICA 7. SISTEMA APPCC
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La Escuela El Gremio, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Máster en Etiquetado Nutricional de Alimentos, a fin de que puedas ampliar tus conocimientos sobre las clasificaciones de los alimentos según...
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DE CONSERVACIÓN POR MODIFICACIÓN DE LA ATMÓSFERA MÓDULO 10. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUÉ ES EL SISTEMA APPCC
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PARTE 1 DEPENDIENTE DE PANADERÍA MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA 1. Inmersión en el mundo del pan y las masas. 2. Importancia...
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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de las las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar medidas adecuadas de higiene...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
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(cucarachas y moscas) 6. Los sistemas de autocontrol APCC y GPCH propios del sector de las panaderías • Conceptos básicos del APPCC • Objetivos y ventajas
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INSTITUTO DYN | Máster en A Coruña y 48 sedes más
Para formarte en Nutrición y Coaching nutricional, Lectiva te ofrece el curso de Experto en Nutrición en colectividades y comedores + Master experto en Coaching nutricional. El programa educativo, realizado por Instituto DYN brinda los conocimientos teóricos...
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INTRODUCCIÓN I. ELABORACIÓN DE MALTA MÓDULO 1. CEBADA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN 1. Tipos y variedades de cebada malteables UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN VARIETAL 1. Características...
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A quién va dirigido: El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
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PARTE 1. INTERPRETACIÓN DE LA NORMA BRC V7 UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA NORMA BRC V7 1. Introducción. 2. El BRC. 3. Sistema APPCC. 4. Otras
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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de la manipulación de alimentos en el sector de la panadería y pastelería, la alimentación saludable, alteración de los alimentos, conocimiento y diferenciación...
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A quién va dirigido: El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la...
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PARTE 1   DEPENDIENTE DE PESCADERÍA MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PESCADERÍA MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN PESCADERÍA MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A PESCADERÍAS   PARTE 2   MANIPULADOR...
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Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master Europeo en Seguridad Alimentaria ISO 9001 - ISO 19011, APPCC, BRC, IFS, ISO 22000 destacan la formacion en Calidad alimentaria que te permitiran obtener tu titulación en Master Europeo en Seguridad Alimentaria...

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Con el Máster en Gestión de Calidad adquirirás los conocimientos necesarios para poder desarrollar, implantar y liderar sistemas de gestión ISO 9001 ya sea desde el departamento de calidad o desde otros departamentos operativos y funcionales de tu empresa...

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