ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
MÓDULO 1. MENÚ ENGINEERING
1. Introducción. Objetivos generales del curso
2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
MÓDULO 1. MENÚ ENGINEERING
1. Introducción. Objetivos generales del curso
2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Conocer la harina, las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial, los procesos de producción culinaria y la elaboración de...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
ESCUELA GREMIO |
Máster online
¿Quieres especializarte en el ámbito de los servicios de restauración? Ahora en Lectiva.com podrás contar con un excelente Máster en jefe de sala más experto en maître profesional, el cual es diseñado por la Escuela El Gremio en una modalidad Online,...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
El máster en jefe de sala (camarero + maitre) está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector culinario. Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, la manipulación de alimentos...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos
laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación
comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos
laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación
comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 780 €
1.520 € 780 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Con este Máster en jefe de sala, promocionado por Lectiva.com, podrás conocer conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de
riesgos...
395 €
SEFHOR |
Máster online
MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS TEMAS MULTIMEDIA1. Introducción. Objetivos generales del curso2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los...
Descuento Lectiva
1.440 € 360 €
1.440 € 360 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
"Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.
Permite conocer el protocolo, el jefe de...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Origen International Education |
Máster online
Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje, el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación comercial...
Descuento Lectiva
2.519 € 630 €
2.519 € 630 €
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: Dirigida a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.
Descuento Lectiva
3.920 € 980 €
3.920 € 980 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS.
Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas.
Elaboración de listas distribución...
980 €