Cursos de restaurantes

UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA HARINA UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LAS ESENCIAS Y COLORANTES UNIDAD DIDÁCTICA 3. CREMAS, RELLENOS, Y ALMÍBARES UNIDAD...

Lectiva y la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este curso de Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres, que es ideal para ti si eres un amante de la cocina y quieres pasar tu tiempo haciendo creaciones de pastelería...

Objetivos: El Máster de Dirección de Restaurantes de Éxito Complutense aporta una importante visión estratégica en la dirección de empresas del sector de la restauración y la gastronomía. Permite conocer y aplicar las técnicas y herramientas necesarias...

¿Buscas ampliar tus conocimientos y competencias como camarero? ¿Te gustaría capacitarte con el fin de mejorar tu perfil laboral y obtener mejores oportunidades laborales? El Curso Básico de Camarero, diseñado por Ceshma Centro de Estudios Superiores...

Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...

Objetivos: Realizar las diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto de equipos, útiles y menaje de trabajo propios del restaurante, respetando las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas. Conocer los diferentes tipos de cortes...