CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
El módulo de formación aborda la gestión de alérgenos en el sector de la restauración, incluyendo conocimientos sobre alergias e intolerancias alimentarias, identificación de alimentos causantes de alergias, elaboración de ofertas gastronómicas adaptadas...
Gratis
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Objetivos: El objetivo principal de este curso de Cocina, es que una vez hayas adquirido todos los conceptos que queremos transmitirte, seas capaz de elaborar menús y ofertas gastronómicas dirigidas a colectividades, teniendo en cuenta las necesidades...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Elaboración de platos combinados (60 horas) aprende a elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.
Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular...
Gratis
Link Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores online
Requisitos: Ser persona trabajadora por cuenta ajena o autónoma del sector de hostelería y turismoA quién va dirigido: Destinado a personas trabajadoras por cuenta ajena o personas autónomas del sector de hostelería y turismo
Gratis
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Aprenderás a realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.Objetivos: Aprenderás a realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo...
Gratis
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso conoceremos las diferentes técnicas de elaboración y conservación de los alimentos para prevenir las alergias e intolerancias alimentarias en el sector de la restauración.Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado online
¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado online
La caza y los despojos son quizá unos de los elementos más olvidados de nuestra gastronomía y esto es debido en parte a la complejidad de su manejo, despiece y tratamiento. Por mucho que se pueda pensar, elaborar platos de calidad a partir de estas materias...
Gratis
ZIGA NETWORKS |
Curso subvencionado para trabajadores online
Lectiva.com presenta el Gestión del Bar-Cafetería, desarrollado por el prestigioso centro educativo Ziga Networks, en una modalidad de estudio online. Esto te brinda la oportunidad de especializarte en tu pasión desde cualquier ubicación y en el horario...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado online
Si lo que buscas es ampliar tus habilidades y competencias en el mundo gastronómico, ¡esta es tu oportunidad! Únete a esta formación GRATUITA y descubre nuevas formas de realizar el aprovisionamiento de un restaurante, controlar los consumos y aumentar...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Gestión del bar-cafetería (60 horas) en el que aprenderás a realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería, utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas.
Este...
Gratis
Prospera |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Todo lo que necesitas saber de cocina para personas celíacas está en este curso. Aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten. Asimismo, este curso te permitirá saber cuáles son los...
Gratis
Nueva Capacitación |
Curso online
Objetivos: Curso de formación ocupacional para formar cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral.
A quién va dirigido:...
Precio a consultar
Grado Master |
Curso en Madrid
Realizar la gestión de calidad, ambiental y de seguridad en restauración.Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización.
Explicar el concepto de...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado online
Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación...
Gratis
Associació Endavant |
Curso subvencionado para desempleados online
Desarrollar el proceso del servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
Técnicas de servicio de alimentos y bebidas.
https://forms.gle/xp2MX6i5Dcx8ANUz5Objetivos: Describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en sala utilizando...
Gratis
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado online
. Proceso de elaboración del jamón. 2.3. Factores e indicadores de calidad de la materia prima. *2.3.1. Raza. 2.3.2. Alimentación. *2.3.3. Proceso
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Grado Master |
Curso subvencionado en Madrid
Objetivos: Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración. Gestionar departamentos de servicio en restauración. Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas...
Gratis