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Conocer la correcta manipulación en crudo y conservación de alimentos te brinda la ventaja de aprender técnicas adecuadas para manipular alimentos de forma segura, evitando la contaminación y la propagación de enfermedades. Además, adquirir conocimientos...
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GRUPO AFS |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online centrado en la gestión de recepción hotelera. Aborda reservas, procesos de check-in/check-out, atención al cliente, resolución de incidencias y desarrollo de marca personal. Utiliza herramientas digitales y sistemas de gestión hotelera para...
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Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en vinos del mundo dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno adquiera conocimientos avanzados sobre el sector vitivinícola de los principales...
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Objetivos: Conocimiento de nuevas habilidades en cocina. Aprendizaje de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Adquirir conocimiento propios del curso de manipulador de alimentos. Adquisición de los conocimientos necesarios en gestión y optimización...
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Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorandole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos...
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Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.A quién va dirigido: Personas trabajadoras por cuenta ajena y personas trabajadoras en régimen de autónomos...
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