ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
PARTE 1
COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones
2. Historia de la gastronomía
-Prehistoria
-Grandes civilizaciones
-Edad Media
-Edad Moderna
-Edad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
MARKETING TURÍSTICOINTRODUCCIÓNMÓDULO 1. CONTEXTUALIZACIÓN DEL TURISMOUNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DEL TURISMO
1. Evolución histórica
2. Tipologías turísticas
3. Impactos del turismo
UNIDAD...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE BODEGAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROXIMACIÓN CONCEPTUAL
1. Bodega dedicada a elaborar...
Descuento Lectiva
1.520 € 680 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
PARTE 1: DISEÑO DE PRODUCTOS Y RECURSOS TURÍSTICOS
Módulo 1. Identificación de los recursos turísticos del territorio
Módulo 2. Interpretación de los conceptos básicos del arte I
Módulo 3...
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2.380 € 595 €
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Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
ELABORACIÓN DE VINOS
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
1. Evolución histórica
UNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
CONTABILIDAD Y ANALÍTICA CONTABLE
MÓDULO 1. CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PATRIMONIO EMPRESARIAL
MÓDULO 2. HECHOS CONTABLES
UNIDAD DIDÁCTICA...
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1.520 € 380 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
TEMARIO DEL CURSO: PARTE 1 RECEPCIONISTA DE HOTEL INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y A LA HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RELACIÓN
Descuento Lectiva
1.560 € 780 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DESARROLLO RURAL 1. Medio Rural2. Desarrollo Rural3. Agente de Desarrollo RuralesUNIDAD DIDÁCTICA 2. POLÍTICA DE LA UNIÓN EUROPEA DIRIGIDA AL DESARROLLO RURAL 1. Política Agrícola Común...
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1.520 € 380 €
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Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON
PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y
HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS Y
PLATOS...
Descuento Lectiva
1.780 € 380 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería...
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1.520 € 380 €
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Postgrado online
. EL ALOJAMIENTO COMO COMPONENTE DEL PRODUCTO TURÍSTICO. 1. La hostelería. Los establecimientos de alojamiento. Clasificaciones y características. 2. Relaciones
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1.520 € 380 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE MÓDULO 1.5 MANIPULADOR DE ALIMENTOS MÓDULO 1.6 PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERIA MÓDULO 1.7 ATENCIÓN
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1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el sector turístico, el origen y la evolución histórica, la ordenación territorial y la planificación estratégica, la creación y el desarrollo de productos y servicios turísticos locales, el desarrollo turístico sostenible,...
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2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
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Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
PARTE 1
COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones
2. Historia de la gastronomía
-Prehistoria
-Grandes civilizaciones
-Edad...
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1.520 € 380 €
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Máster online
ELABORACIÓN DE CONSERVAS CÁRNICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRATAMIENTOS TÉRMICOS PARA CONSERVAS
CÁRNICAS.
1. Fundamento físico de la esterilización.
2. Eliminación de microorganismos. Parámetros...
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1.520 € 380 €
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Curso en A Coruña
Objetivos: El programa está diseñado para que adquieras todas las competencias básicas y así desempeñar adecuadamente este trabajo. Al finalizar esta formación, habrás alcanzado los conocimientos prácticos y teóricos necesarios para ser recepcionista...
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1.520 € 380 €
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Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
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1.680 € 420 €
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Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
GASTROMÁRKETING: MARKETING GASTRONÓMICO Y TURÍSTICOINTRODUCCIÓNMÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL MARKETINGUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DEL MARKETING
Conceptos básicos del marketing
Valor...
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1.680 € 420 €
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Máster a distancia
Objetivos: Conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de múltiples aplicaciones, la realización de elaboraciones de cocina, la participación en la mejora de la calidad, la cocina y la introducción a la gastronomía...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias, la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles más...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €