Academia Millenium sll |
Curso subvencionado en Palma Del Rio (Córdoba)
El objetivo principal es dotar a los participantes de las habilidades necesarias para realizar elaboraciones culinarias a la vista del cliente, asegurando una experiencia gastronómica atractiva y personalizada. Esto incluye no solo la técnica culinaria...
Gratis
Universidad Pontificia Comillas |
Máster en Madrid
Este programa está orientado a los cocineros y profesionales del sector de la restauración y la gastronomía que, con espíritu emprendedor y alma creativa, deseen adquirir una visión global de negocio del ámbito de la restauración. El seguimiento del programa...
13.860 €
Escuela Atelier |
Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Maridaje, Enología y Cata de Vinos y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
2.320 € 580 €
Masterd Davante Cursos |
Curso en Barcelona y 50 sedes más
¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo...
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Barcelona y 52 sedes más
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional en el sector. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee...
Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Con este Máster en jefe de sala, promocionado por Lectiva.com, podrás conocer conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de
riesgos...
395 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
Escuela Atelier |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina de autor, la viticultura, la enología y la enotecnia, el enólogo, el técnico especialista en vitivinicultura y técnico en elaboración de vinos, la economía,...
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
2.320 € 580 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
ELABORACIÓN DE VINOS
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
1. Evolución histórica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES
1. Variedades de uva
2...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos
laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación
comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 780 €
1.520 € 780 €
ESCUELA GREMIO |
Máster online
¿Quieres especializarte en el ámbito de los servicios de restauración? Ahora en Lectiva.com podrás contar con un excelente Máster en jefe de sala más experto en maître profesional, el cual es diseñado por la Escuela El Gremio en una modalidad Online,...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
Objetivos: A lo largo del estudio, el alumno no solo ampliará conocimientos en el ámbito laboral, en el ámbito fiscal, en el ámbito de la contabilidad, e incluso en el ámbito empresarial entre otros. Sino que también estudiará management skills que potenciarán...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Jefe de cocina Módulo 1. Evolución de la profesión Unidad didáctica 1. Precedentes históricos Unidad didáctica 2. Restauración Unidad
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado online
ESNECA Business School imparte este Postgrado en Hostelería, Turismo y Restauración que te ofrece ahora Lectiva con el objetivo de que te conviertas en todo un profesional del sector de la industria turística y adquieras todas las habilidades que harán...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el
maridaje, el manipulador de alimentos, la prevención de
riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y
la comunicación...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda; concepto, tipos, función, características y circuito 4. Procedimiento
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres hacer de cada servicio una experiencia? En este curso aprenderás las normas de protocolo y precedencia en el sector de HORECA. Desde la aplicación de la comunicación en el protocolo hasta uno para discapacitados.Objetivos: • Ayúdate de las nuevas...
Gratis
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
MÓDULO 1. MENÚ ENGINEERING
1. Introducción. Objetivos generales del curso
2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €