Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes...
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Curso en Bogotá (Colombia)
Las sesiones se realizarán con conceptos teóricos y aplicaciones prácticas, complementado con talleres asistidos que ayuden a afianzar los conocimientos y aseguren el máximo resultado en el aprendizaje.A quién va dirigido: Personas que se encuentren vinculadas...
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Curso en Bogotá (Colombia)
¿Quieres convertirte en un experto en licores, bar y coctelería? ¡No busques más! En Lectiva.com estamos emocionados de presentarte el increíble Seminario de Licores, Bar y Coctelería. Impartido a través de una modalidad presencial por la reconocida Universidad...
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Curso en Bogotá (Colombia)
dar a conocer a los participantes la Cocina Mediterránea Italiana no sólo desde las preparaciones y cata de vinos, sino también, desde su aspecto cultural.A quién va dirigido: Amantes de la gastronomía italiana, de la buena mesa y la buena alimentación...
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Curso en Bogotá (Colombia)
¿Quieres llevar tu carrera en el sector hotelero al siguiente nivel? ¿Necesitas fortalecer tus habilidades y estrategias para ser más competitivo en este mercado en constante evolución? Entonces, ¡estás en el lugar adecuado! Lectiva.com tiene el agrado...
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Curso en Bogotá (Colombia)
¡No te pierdas nuestro Seminario de Técnicas de Servicio de Alimentos y Bebidas! Este evento exclusivo está diseñado por la Universidad Externado de Colombia, para todos aquellos que deseen destacarse en el mundo de la hospitalidad y la gastronomía. Actualmente...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
¿Quieres fortalecer tus habilidades en la docencia de gastronomía? ¡No busques más! Lectiva.com te presenta el Programa de Fortalecimiento de la Docencia en Gastronomía, una propuesta única en la prestigiosa plataforma de formación en línea. Sus clases...
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Curso en Bogotá (Colombia)
Propiciar aprendizajes colaborativos prácticos de turismo comunitario, para iniciar el diseño de experiencias turísticas comunitarias con paisajes vivos de los territorios de cada uno de los participantes.A quién va dirigido: Profesionales en ciencias...
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Curso en Bogotá (Colombia)
A semejanza del vino, el mundo vinícola envejece evolucionando. Además, evoluciona ahora más rápidamente que nunca: nuevas técnicas enológicas, internacionalización de la distribución, nuevas regiones de producción, y, más que todo, un interés creciente...
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Curso en Bogotá (Colombia)
La reflexión por el sentido de la pedagogía en el campo de la docencia de la gastronomía constituye un aspecto esencial para mostrar a los participantes del diplomado la importancia del ejercicio pedagógico como un proceso centrado en la planeación, gestión...
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Curso en Bogotá (Colombia)
Entregar a los participantes conceptos y herramientas prácticas de Revenue Management Hotelero que puedan ser aplicados en la realidad diaria, optimizando la ocupación y aumentando los ingresos de sus hoteles.
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Curso en Bogotá (Colombia)
¡Maximiza la presencia online de tu hotel con el seminario sobre estrategias de posicionamiento web especializadas para hoteles! En la actualidad digital, es crucial que los hoteles sean notorios y accesibles en Internet para captar la atención de posibles...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
¡Sumérgete en el apasionante mundo del Revenue Management para hoteles con nuestro Seminario disponible en la plataforma Lectiva.com! Impartido por la prestigiosa Universidad Externado de Colombia en modalidad presencial, este curso te ofrecerá las herramientas...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
¡Descubre la clave para establecer una estructura de precios correcta en el sector hotelero con el curso de segmentación y pricing en hoteles! En Lectiva.com, entendemos la importancia de fijar precios competitivos y rentables en un mercado tan dinámico...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Las edificaciones inteligentes y construcciones sostenibles establecen el gran reto para los arquitectos, constructores, diseñadores de hoteles y espacios turísticos futuristas, que encuentran en la domótica, inmódica, tecnologías del futuro “4ta Revolución...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
La importancia de este curso radica en hacer ver la resiliencia como una herramienta valiosa para hacerle frente a situaciones de extrema adversidad como la que estamos viviendo, y en especial las compañías en este caso las de turismo para reinventarse...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
* Desarrollar una hipótesis que permita la operación de un restaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamento de alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Barranquilla (Colombia)
Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.
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I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso semipresencial
Objetivos: Este curso busca que tras su finalización, el estudiante, entre otra tareas, esté capacitado para: gestionar reservas; atender las solicitudes del cliente vía telefónica, correo electrónico y de forma presencial; gestionar la entrada y salida...
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Formación Universitaria. |
Curso online
OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS.
Las empresas de restauración.
Las ofertas de repostería.
Aprovisionamiento interno.
Control de consumos y costes.
Nutrición y dietética...
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