Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Las carnes de mataderoIntroducción.Clasificación de las carnesDeshuesado, despiece, Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animales de carnicería.Despiece menor y racionado. Descripción...
349 €
Aspasia |
Curso en Valladolid
¿Eres un apasionado del vino? ¿Te gustaría aprender más acerca de esta bebida milenaria? ¡Hazte con tu plaza en este curso de sumillería! Conoce en primera persona el funcionamiento de una cata de vinos, cómo gestionar su oferta y conservación y… ¡mucho...
Gratis
CURSOLINE |
Curso online
Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especialidad...
1.990 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especialidad...
1.990 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Proceso de elaboración de cremas con huevoIntroducción Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras Identificación de los ingredientes propios de cada elaboración. Formulación...
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
La cocina modernaIntroducción.Historia y evolución hasta nuestros díasLos principios de la cocina modernaA propósito de la profesión de cocineroQué es una cocinaEl circuito de los géneros en un establecimiento...
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Los huevosIntroducciónHuevos pasados por aguaHuevos durosHuevos al platoHuevos moldeadosHuevos cocotteHuevos molletsHuevos escalfadosHuevos fritosHuevos revueltosTortillasHuevos geléeGlosario
Sopas y potajesIntroducciónLas cremasEl...
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.
349 €
Grupo SATTVA |
Curso online
UD1. Cocina Moderna de Autor y de Mercado.1.1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna de autor y de mercado: identificación selección análisis valoración y utilización.1.2. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina...
301-500 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Los quesosIntroducciónElaboraciónClasificaciónLa calidad del quesoDatos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesosCómo conservar los quesosCómo confeccionar una tabla de quesosGlosario
Las entradasIntroducciónLas...
349 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Cocina española
Introducción
Características generales y evolución histórica
Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida
La dieta mediterránea...
189 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Cocina española
Introducción
Características generales y evolución histórica
Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida
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395 €
Formas Granada |
Ciclo formativo en Granada
Gracias al acuerdo de colaboración entre FORMAS Granada y VESTA, nuestros alumnos pueden matricularse en uno de los institutos de formación profesional de hostelería y turismo con más prestigio del país, con la comodidad y la flexibilidad de la formación...
500 €
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga |
Curso en Torremolinos (Málaga)
¿Buscas ampliar tus conocimientos y competencias como camarero? ¿Te gustaría capacitarte con el fin de mejorar tu perfil laboral y obtener mejores oportunidades laborales? El Curso Básico de Camarero, diseñado por Ceshma Centro de Estudios Superiores...
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Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel |
Carrera universitaria en Málaga y 1 sede más
Si te apasiona el turismo, convierte esa pasión en una carrera llena de #oportunidades. Explora la especialización en Dirección Hotelera en Vatel y prepárate para destacar en la industria turística. Con este sector creciendo a lo grande, ¡los profesionales...
Precio a consultar
Nueva Capacitación |
Curso online
Objetivos: Curso de formación ocupacional para formar cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral.
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BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina.
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Foro Training |
Curso subvencionado para desempleados en Alcorcón (Madrid)
Objetivos: Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje...
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Aula Carpe Diem |
Curso online
DE INICIACIÓN AL MARIDAJE, ENOLOGÍA Y CATA DE VINOS 1. Fase Visual 2. Fase Olfativa 3. Fase Gustativa 4. La vendimia 5. Vinificación del vino tinto y del vino
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BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Ejecutivo, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
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