Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...
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Gestión de eventos Planificación, organización y control de eventos Comercialización de eventos Gestión de protocolo Gestión de unidades de información
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
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DIDÁCTICA 1. ALÉRGENOS ALIMENTARIOS PARTE 9 INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO · UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUÉ ES EL PROTOCOLO? · UNIDAD DIDÁCTICA 2
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y protocolo Tema 3. La comunicación y la atención al cliente Tema 4. La gobernanta: el protocolo y la atención al cliente Módulo III. Gestión del departamento
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Carval Formacion sl |
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Los profesionales de la hostelería, ya sean camareros, maîtres, chefs, etc. ,que estén trabajando en un hotel, restaurante, deben tener claro que su primera finalidad, es la "atención al cliente" Porque el cliente es el motor del negocio, es en lo que...
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Conocer los conceptos generales del protocolo.
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"Este curso está dirigido tanto a restauración como a establecimientos hoteleros. Primero te enseñamos los diferentes tipos de protocolo que existen en estos ámbitos. Después aprende las claves en ambos terrenos para operar correctamente en relación a...
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Curso online de protocolo en hostelería (25 horas) en el que aprenderás los protocolos de actuación en hoteles y restaurantes.
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Curso subvencionado en Alcorcón (Madrid)
1. NORMAS BÁSICAS DEL PROTOCOLO 1.1. Definición de protocolo y precedencia 1.2. El protocolo oficial 1.3. El protocolo empresarial 1.4
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Hoy en día, uno de los sectores que más empleo genera es el sector servicos, sobre todo en lo referente al ámbito de la restauración, por ello, gracias al siguiente curso, el alumno podrá poner en marcha los conocimientos adquiridos en este campo profesional...
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Grupo Colon-IECM |
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La restauración y el catering, desde la perspectiva protocolaria, centra su actuación en la organización, ejecución y gestión de cualquier evento gastronómico o culinario de cualquier naturaleza (almuerzos, cenas de gala, banquetes, etc.). Las empresas...
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