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Si quieres aprender operaciones básicas de cocina este es tu curso. Adquirirás los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas...
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Curso subvencionado para desempleados en Valladolid
¿Buscas aumentar tus competencias en el mundo de la hostelería? ¿Y a qué estás esperando? Hazte ya con tu plaza en este curso gratuito de Servicios de restaurante y mejora tus habilidades profesionales. Así que, ya sabes, no te lo pienses demasiado y...
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Atlántida Formación |
Curso subvencionado para trabajadores online
El curso "Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante" es un módulo del certificado profesional HOT092_1 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR. El curso proporciona las habilidades fundamentales para el servicio...
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Ciclo formativo en Valencia
¿Te apasiona la gastronomía y cuentas con dotes de liderazgo, gestión y administración? Si es así, esta información te interesa. Lectiva.com te presenta el Ciclo Superior de Formación profesional en Dirección de Cocina, para que te desarrolles en este...
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Únicas Formacion Sl |
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UD1. Introducción a la cocina.1.1. Historia (introducción).1.2. La cocina moderna.1.3. A propósito de la profesión de cocinero.UD2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. Definición.2.1. Hostelería.2.2. La compra.2.3. Las operaciones...
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Curso subvencionado para trabajadores online
¿SABES GESTIONAR LOS COSTES DE UN RESTAURANTE?¿CALCULAR LA RENTABILIDAD DE CADA PLATO? Si no controlas estos procesos deberías de realizar con nosotros esta formación online.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión...
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Campus Universitario |
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Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguir las normas...
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FORMACION Y CUALIFICACION |
Curso online
(I) 6. APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE PROTOCOLO (II) 7. TÉCNICAS DE PRESENTACIÓN PERSONAL 8. EL PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN (I) 9. EL PROTOCOLO
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Ciclo formativo en Granada
Lectiva.com pone a tu disposición el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada), que te permitirá acceder a un empleo en empresas del sector de hostelería y en establecimientos de restauración dedicados a la preelaboración y comercialización de...
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1. Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios especiales y eventos en restauración 2. Tendencias o variaciones que existen
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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Barcelona y 35 sedes más
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Introducción al cóctel.
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Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos:
- Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de...
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Aprenderás a elaborar productos de panadería y
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En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
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Este curso presencial en Operaciones Básicas de Cocina, ofertado a través de Lectiva.com, está pensado para permitir desenvolverte de forma exitosa en la cocina.
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Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
A quién va dirigido: El programa está dirigido a estudiantes graduados universitarios, grado medio y superior de cocina, así como a profesionales del sector interesados en capacitarse para aumentar su potencial.
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1. Introducción a la restauración moderna 1.1. Definición y características de los establecimientos de restauración 1.2. La “neo-restauración” 1.3
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Campus Training |
Ciclo formativo online
Objetivos: Confección de ofertas gastronómicas.
Aprovisionamientos y control de consumos.
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Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa.
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El curso semipresencial profesional de barman permitirá al alumno aplicar los
conceptos teóricos estudiados en un entorno práctico real. Este formato de estudio te
permitirá aplicar conceptos básicos de organización, gestión de tareas y recursos. Así
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- Aplicar las normas protocolarias en actos institucionales a través del Real Decreto de precedencias del estado
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