Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes...
Precio a consultar
Inicius Formación |
Curso online
de vino, maridaje, sumiller Introducción Historia del vino La vid Elaboración del vino blanco Elaboración del vino tinto Elaboración del vino rosado
126 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer los tipos de vino, cómo servir adecuadamente
un buen vino, la introducción a la cata de vinos, la introducción
al maridaje, la elaboración de quesos, la manipulación de
alimentos en el sector lácteo, la manipulación y envasado...
Descuento Lectiva
2.300 € 575 €
2.300 € 575 €
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: ANALISIS SENSORIAL DE VINOS (HOTR001PO)Requisitos: Ser trabajador / estar en situación de ERTE / autónomo del sector de la hostelería de los siguientes sectores:
Hoteles y alojamientos similares
Alojamientos turísticos y otros alojamientos...
Gratis
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel |
Carrera universitaria en Madrid y 1 sede más
Si te apasiona el turismo, convierte esa pasión en una carrera llena de #oportunidades. Explora la especialización en Dirección Hotelera en Vatel y prepárate para destacar en la industria turística. Con este sector creciendo a lo grande, ¡los profesionales...
Precio a consultar
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PARTE 1
JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN
1. Clasificación...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Defoin |
Curso subvencionado para desempleados en Rivera (Rincon De La Victoria) (Málaga)
Cuando el alumno finalice el Certificado de Profesionalidad tendrá las aptitudes para la cata de vinos, bebidas y productos propios de sumillería, también será capaz de gestionar la conservación de los vinos, asesoramiento del cliente y comunicarse en...
Gratis
Escuela Superior Enoturismo CYL |
Curso online
Objetivos: Adquirir los conocimientos y herramientas para poder trabajar cómo guía de enoturismo en bodegas, museos del vino, oficinas de turismo, etc.
Obtener conocimientos de cata de vino, viticultura, pero también de inglés para este sector, de comunicación...
450 €
Educar TV |
Curso a distancia
Elaboración de vinos de frutas especiales vino seco de manzanas y de peras
Elaboración de vinos de uvas hidromiel espumante
Elaboración de vinos de arándanos y bayas, vino de arándanos negros y rojos, vino de bayas del espino blanco
Elaboración de...
100 €
ITESO, Universidad Jesuíta de Guadalajara |
Curso en Tlaquepaque (México)
Acompáñanos y comprueba que para saber de vinos basta con el interés que ya tienes por aprender de esta fascinante bebidaObjetivos: En este curso adquirirás las bases para, al momento de elegir un vino, sentirte capaz de evaluar su potencial de acuerdo...
537 €
+ IVA
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
¡No te pierdas nuestro Seminario de Técnicas de Servicio de Alimentos y Bebidas! Este evento exclusivo está diseñado por la Universidad Externado de Colombia, para todos aquellos que deseen destacarse en el mundo de la hospitalidad y la gastronomía. Actualmente...
Precio a consultar
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Las carnes de mataderoIntroducción.Clasificación de las carnesDeshuesado, despiece, Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animales de carnicería.Despiece menor y racionado. Descripción...
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
La cocina modernaIntroducción.Historia y evolución hasta nuestros díasLos principios de la cocina modernaA propósito de la profesión de cocineroQué es una cocinaEl circuito de los géneros en un establecimiento...
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Los huevosIntroducciónHuevos pasados por aguaHuevos durosHuevos al platoHuevos moldeadosHuevos cocotteHuevos molletsHuevos escalfadosHuevos fritosHuevos revueltosTortillasHuevos geléeGlosario
Sopas y potajesIntroducciónLas cremasEl...
349 €
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina.
Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar...
11.880 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Los quesosIntroducciónElaboraciónClasificaciónLa calidad del quesoDatos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesosCómo conservar los quesosCómo confeccionar una tabla de quesosGlosario
Las entradasIntroducciónLas...
349 €
Assesform Assessors |
Curso subvencionado para trabajadores online
Aprenderás las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y relacionarlos con la comida más adecuadaObjetivos: Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario...
Gratis
Educar TV |
Curso a distancia
Elaboración de vinos de frutas especiales vino seco de manzanas y de peras
Elaboración de vinos de uvas hidromiel espumante
Elaboración de vinos de arándanos y bayas, vino de arándanos negros y rojos, vino de bayas del espino blanco
Elaboración de...
75 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje,
el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales
en hostelería, la atención al cliente y la comunicación...
Descuento Lectiva
1.000 € 250 €
1.000 € 250 €