CAEFO – Campus Europeo de Formación |
Curso online
El análisis sensorial del vino permite evaluar los distintos tipos de vino, así como apreciar ciertos matices de algunas características dentro de la cata, es decir, traducir con palabras las diferentes percepciones vividas sobre sus características y...
9 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
El Máster en Dependiente de Panadería y Pastelería es una formación online especializada en las actividades de venta de productos perecederos y su correcta manipulación. Esneca Business School ha diseñado este interesante máster que ahora Lectiva.com...
Descuento Lectiva
1.520 € 595 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
, Trazabilidad, Manuales de procedimiento, Sistema de APPCC, Código alimentario, Normativa europea. Ejemplos. 2. Fundamentos físico-químicos para la determinación
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Elaborar panes y pasteles, a partir de materias primas como masas, pastas y productos básicos disponibles en esta industria.
Incursionar en subproductos y en la implementación de técnicas muy especializadas para incorporar distintos tipos...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Controlar el aprovisionamiento, el almacenamiento y la expedición de las materias primas y auxiliares y de los productos terminados y preparar los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración. Realizar y/o controlar las operaciones...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
de autocontrol APPCC y GPCH propios de la panadería. 4. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas de autocontrol: trazabilidad. UNIDAD
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de la manipulación de alimentos en el sector de la panadería y pastelería, la alimentación saludable, alteración de los alimentos, conocimiento y diferenciación...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍAUNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDOUNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
• Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
• Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Este curso tiene como objetivo capacitar a los participantes para realizar funciones de atención al cliente, reposición, manipulación, conservación y venta de productos en secciones de frutería y panadería de establecimientos comerciales. Se desarrolla...
1.680 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como panaderías, fruterías, pescaderías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos...
576 €
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso online gratuito de servicio de sala en restauración aprenderás cómo implementar de forma correcta el protocolo de protección frente al COVID-19. Formación 100% subvencionada.Objetivos: El objetivo principal de este curso es que el alumnado...
Gratis
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas de autocontrol: trazabilidad. UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES 1. Introducción
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Psique Group & Business School. |
Curso online
Si le interesa el mundo de la hostelería y quiere aprender todo lo necesarios sobre la preparación de aperitivos y el control del almacenaje de este tipo de productos este es su momento, con el Curso Online de Preparación de Aperitivos y Control de Almacén...
260 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
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MÓDULO 1. PRODUCTOS CULINARIOS
UNIDAD FORMATIVA 1. COCINA CREATIVA DE AUTOR UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA MODERNA, DE AUTOR Y DE MERCADO.
Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado: identificación...
950 €
Barcelona Culinary Hub |
Máster online
La gastronomía se nutre a diario de nuevas tendencias, si te gusta el rubro y deseas ser un profesional destacado, puedes comenzar con este Máster en innovación, emprendimiento y gestión culinaria, diseñado para tus necesidades, de la mano de Barcelona...
Precio a consultar