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1. - Los alimentos 2. - Características específicas de los alimentos y motivos de su peligrosidad. 3 .- La higiene alimentaria 4. - Contaminación

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Psique Group & Business School. | Curso online
Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este...

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Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector de pescaderías y derivados

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Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de Manipulador de Alimentos para trabajar en el sector de almacén y distribución

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El código HOTR0046 corresponde a la especialidad formativa de “Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria” en el ámbito de Hostelería y Turismo. Este programa tiene como objetivo general aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria...

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Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector Cárnico

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Este curso online de Manipulador de Alimentos. Alto Riesgo ofrece una formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos de alto riesgo

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En el módulo de legislación y normativa en seguridad alimentaria, los objetivos son dotar a los estudiantes de los conocimientos necesarios sobre los principios de gestión de la seguridad alimentaria, la aplicación de la legislación pertinente, y la organización...

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Este curso online de Manipulador de Alimentos de mayor riesgo incluye la formación sobre Manipulación de alimentos para ajustarse a la legislación vigente. Además, hace mayor hincapié en el tratamiento sobre la manipulación de comidas preparadas, desglosando...

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