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Cursos de gestión de calidad

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de materiales. 4. El mantenimiento. Riesgos ligados al medio ambiente de trabajo (I) 1. Presentación y objetivos. 2. Higiene industrial. 3. Higiene industrial

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
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Se puede definir la vida útil de un alimento como el tiempo que transcurre desde su fabricación y/o envasado hasta el momento en el que, bajo determinadas condiciones ambientales, su consumo no es aceptable, ya sea porque sus propiedades sensoriales se...

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Este curso ofrece una formación completa en microbiología de alimentos, abordando desde los fundamentos microbiológicos, fuentes de contaminación y sus efectos, hasta técnicas de conservación y aplicaciones industriales. Aprenderás a identificar microorganismos...

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Aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario y tecnológico.Objetivos: Comprender los fundamentos de la microbiología aplicados a la industria láctea. Identificar los microorganismos beneficiosos...

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Ya puedes realizar este curso Mermas en la alimentación con el que podras aprender a realizar un control del producto para minimizar la pérdida y mejorar la alimentación. Dentro del temario encontraras qué son las mermas, secciones de frescos, y parámetros...

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Una vez finalizado el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para aplicar en su puesto de trabajo para un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos...

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Con la realización de esta acción formativa adquirirás los conocimientos acerca del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para contribuir a su implantación, control y seguimiento y ser capaz de aplicar las acciones preventivas...

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Identificar cual es la figura del manipulador y que normas debe seguir, conocer las enfermedades transmitidas por los alimentos, las causas de su aparición y como prevenirlas. Además de como prevenir la contaminación de los alimentos.Requisitos: Para...

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Objetivos: Este plan permite a las empresas identificar los pasos que se pueden tomar para reducir al mínimo el riesgo de que los alimentos sean contaminados de forma intencional en los establecimientos.A quién va dirigido: Aquellas personas que sean...

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Requisitos: Responsables de Calidad y de Producción así como a otros técnicos de la empresa implicados en la seguridad alimentaria de sus productos.

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MÓDULO 1 - PERFIL ECONÓMICO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 1.1. Principales indicadores y composición de la oferta en la industria alimentaria. 1.2

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Aprende a garantizar la seguridad alimentaria mediante una correcta manipulación de alimentos. Este curso te capacita en higiene, prevención de riesgos, legislación vigente y control de contaminaciones, brindándote las herramientas clave para aplicar...

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Objetivos: Este programa busca dotar a los participantes de todas las habilidades, técnicas y competencias profesionales necesarias para desarrollar una carrera como auditor en el sector de la alimentación. Una vez el estudiante culmine con resultados...

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de la calidad de impresión de un código de barras mediante la norma ISO / IEC15416. 2.6. Introducción a la tecnología RFID: usos y oportunidades: 2.6.1

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