EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
CARNICERIA Y ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS
HORAS
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
20
Acondicionamiento y técnología de la carne
40
Acondicionamiento de la carne para su comercialización
20
Acondicionamiento...
200 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
El Experto en Biotecnología Alimentaria va dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en este sector de la alimentación. A lo largo de la formación, el alumno estudiará el concepto de biotecnología y sus campos de aplicación, tales...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
TEMA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA
Inmersión en el mundo del pan y las masas.
Importancia del pan.
Propiedades del pan.
Clasificación de los productos de panadería.
Determinaciones organolépticas...
Descuento Lectiva
592 € 144 €
592 € 144 €
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de curados y salazones cárnicos, los procedimientos de limpieza en las instalaciones, la preparación de piezas cárnicas, los salazones y adobados cárnicos, el ahumado, la fermentación o maduración, los tratamientos...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SUCOMERCIALIZACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CARNE1. Definición y características organolépticas2. El tejido muscular. Constitución y composición. pH,...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Curso online
Este curso en Dependiente De Charcutería Y Carnicería está dirigido a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.
El presente curso permitirá al alumnado conocer la manipulación de los alimentos...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN Y EXPEDICIÓN DE MERCANCÍASUNIDAD DIDÁCTICA 2. CONTROL Y MANEJO DE TÚNELES Y CÁMARAS DE FRÍOUNIDAD DIDÁCTICA...
Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN Y EXPEDICIÓN DE MERCANCÍASUNIDAD DIDÁCTICA 2. CONTROL Y MANEJO DE TÚNELES Y CÁMARAS DE FRÍOUNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN Y EXPEDICIÓN DE MERCANCÍASUNIDAD DIDÁCTICA 2. CONTROL Y MANEJO DE TÚNELES Y CÁMARAS DE FRÍOUNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Permite conocer las competencias profesionales necesarias para gestionar una unidad o sección en la industria de aceites y grasas, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos disponibles, así como los trabajos necesarios...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Escuela Des Arts |
Curso online
¿Te apasiona el mundo de la industria alimentaria y quieres adquirir conocimientos especializados en Procesos Industriales de Aceites y Grasas Comestibles? ¡Entonces este programa es para ti! Lectiva.com te presenta este curso y la Escuela Des Arts te...
Descuento Lectiva
1.680 € 420 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
El Curso en Gestión de Lonjas de Pescado está destinado a todas aquellas personas que pretendan adquirir todos los conocimientos necesarios en este ámbito profesional y poder desarrollarlos de forma eficiente en el mundo laboral.
Permite conocer la...
Descuento Lectiva
790 € 395 €
790 € 395 €
Formación Universitaria |
Curso online
Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene.
Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas y productos auxiliares.
Realizar las operaciones de despiece, deshuese de las canales de animales de abasto.
Acondicionar...
Precio a consultar
Formación Universitaria |
Curso a distancia
Módulo I: seguridad e higiene en la industria enológica.
Normas y medidas sobre higiene en la industria enológica.
Limpieza de instalaciones y equipos.
Incidencias ambientales de la industria alimentaria.
Medidas de protección...
Precio a consultar