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Cursos de consumo y alimentación

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y medidas. 10. Características y servicio de las series de coctelería. 11. Control de calidad en el proceso de preparación y presentación de cócteles. 12

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con los alimentos: tipos y requisitos. 7. Calidad higiénico-sanitaria: conceptos y aplicaciones. 8. Autocontrol: sistemas de análisis de peligros y puntos de control

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de Jamón, el Cerdo Ibérico. Crianza y Alimentación del Cerdo Ibérico, Despiece, Denominaciones de Origen, Sistemas de Calidad Determinada y Normativa

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CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA | Ciclo formativo en Campo De Criptana (Ciudad Real)
Objetivos: 1. Formar profesionales con cualidades humanas y de liderazgo en el medio rural y en la gestión de industrias dedicadas a la producción de vino y derivados. 2. Formar profesionales con las capacidades necesarias para gestionar y organizar...

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a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico. Crianza y Alimentación del Cerdo Ibérico, Despiece, Denominaciones de Origen, Sistemas de Calidad Determinada

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Objetivos: - Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.

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de los alimentos de calidad Tipos de alimentos 3. Nociones del valor nutricional Concepto de nutriente La composición de los alimentos Proceso de nutrición 4
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Objetivos: Seguire questo percorso formativo offrirà al discente l'opportunità di acquisire una specifica ed approfondita conoscenza circa le competenze distintive nel campo dei sistemi di GESTIONE AZIENDALE applicabili alle certificazioni agroalimentari...

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Alborán Formación SL | Curso subvencionado en Montilla (Córdoba)
Curso gratuito, subvencionado por la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.Objetivos: Distinguir los distintos sistemas de protección de la calidad que existen en el sector productivo identificando los elementos diferenciadores...

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¿Te gustaría ampliar tus competencias en el sector agroalimentario? Reserva ya tu plaza en esta formación subvencionada y descubre cómo llevar a cabo paso a paso la implantación de sistemas de calidad, PRL y medioambientales en cualquier empresa de este...

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Adquirirás conocimientos sobre las alergias e intolerancias alimentarias, sus conceptos generales y como gestionar el riesgo. Además como aplicar el nuevo reglamento de etiquetaje de los productos alimentarios en base al nuevo Reglamento 1169/2011.Objetivos:...

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Con este curso oficial y gratuito aprenderás a identificar las evidencias del cumplimiento de la norma internacional BRC sobre la calidad alimentaria.Objetivos: El objetivo principal de este curso es que el alumno adquiera todos los conocimientos para...

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Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cárnicas y prepararlas para su comercialización, consiguiendo la calidad e higiene requeridas, llevando a cabo la trazabilidad del proceso Aplicar las técnicas de preparación para la comercialización...

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Este curso aborda el estudio de los microorganismos presentes en los productos lácteos, su papel en la fermentación, conservación y deterioro de estos alimentos. Se analizan las técnicas para controlar la calidad microbiológica y garantizar la seguridad...

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Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar las medidas preventivas de higiene y sanidad que puedan provocar contaminaciones alimentarias, así como adquirir destrezas y actitudes en relación a la manipulación adecuada, imponiendo las debidas...

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Descubrirás las medidas y acciones necesarias para trabajar con las garantías de seguridad e higiene que establece la normativa. Todo ello, especializado en el sector de la hostelería.Objetivos: La presente formación se ajusta al itinerario formativo...

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