INSTITUTO TM |
Curso online
Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales.
Descuento Lectiva
130 € 97 €
130 € 97 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Distribuir, montar y poner a punto equipos, mobiliario y menaje necesarios para el desarrollo de servicios especiales y eventos en restauración.
Descuento Lectiva
130 € 97 €
130 € 97 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Describir las técnicas de elaboración de composiciones florales y reconocer los elementos que forman parte de los trabajos de floristería definiendo sus características.Identificar las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales relacionadas...
51 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Describir las relaciones externas del área de restauración con otras áreas y departamentos en alojamientos turísticos y no turísticos.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar la relación que mantiene el personal de servicio con otros profesionales o departamentos durante el servicio y diseñar el sistema de comunicación interna.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. La cerveza y su evolución.
2. Ciclos de vida de la cerveza.
3. La cerveza de guarda.
4. La fecha de consumo preferente.
5. La sidra y su evolución.
6. Evolución de las bebidas espirituosas.
7. La madurez de las bebidas espirituosas. ...
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Reconocer las características organolépticas de los productos selectos propios de sumillería. Analizar cartas de productos selectos propios de sumillería, identificando sus principales características.Estimar posibles precios de ofertas de productos selectos...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. Principales funciones de la gestión de aprovisionamiento.2. Proceso de aprovisionamiento.3. Características de los procesos y metodología para detectar necesidades de aprovisionamiento.4. Formas de expedición, canales de distribución y medios de transporte...
Descuento Lectiva
113 € 67 €
113 € 67 €
INSTITUTO TM |
Curso online
de catering. 3. Relaciones con otros departamentos. 4. Caracter´isticas, formación y funcionamiento de grupos de trabajo en un catering. 5. Aplicación
Descuento Lectiva
113 € 68 €
113 € 68 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este curso se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativas...
495 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
y variedades de Pescados y mariscos. Los Vinos. Composición, uvas que la componen. Verduras y Hortalizas. Otros Productos y sus recetas. ]
49 €
IVA inc.
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso semipresencial
Objetivos: El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello, aprenderás a:
- Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de
ejecución.
-...
Precio a consultar
Escuela Des Arts |
Curso online
y usos. 3. Agua y sal. 4. Levadura o impulsores. 5. Colorantes y aglutinantes. 6. Mantequilla y otras grasas. 7. Huevos y ovoproductos. 8. Azúcar y otros
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Formación Universitaria |
Curso online
. · Preparar, confeccionar y decorar diferentes platos elementales cuya base sea el arroz y otros cereales, utilizando las técnicas y útiles adecuados
Precio a consultar
Jobandtalent Academy |
Curso online
creativa o de Autor. 10.1. Ferrán Adriá y la cocina de Autor. 10.2. Otros cocineros exponentes de este movimiento. 10.3. La deconstrucción y otras técnicas
61 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
de una organización eficaz. Tipos de estructuras organizativas. Organigrama. Relaciones con otros departamentos. Análisis de las ventajas y desventajas
1.850 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de productos de confitería, chocolatería, galletería y otras elaboraciones.
80 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
301-500 €