ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de múltiples aplicaciones, la participación en la mejora de la calidad, la cocina y la introducción a la gastronomía.Requisitos: No se necesitan requisitos...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
3.120 € 780 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Conocer la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, el aprovisionamiento y conservación de vinos, la introducción al maridaje, la educación de los sentidos, la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
A quién va dirigido: Este programa formativo está indicado para estudiantes o actuales profesionales del sector de la hostelería, restauración y turismo con interés en especializarse en la cocina profesional y en la gestión de equipos de trabajo en este...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la
gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las
técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero
profesional, las corrientes culinarias, la presentación de...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
3.120 € 780 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus características:2...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON
PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y
HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS Y
PLATOS...
Descuento Lectiva
1.780 € 380 €
1.780 € 380 €
SEFHOR |
Máster online
Objetivos: Asesorar en el diseño de una bodega en restauración, su localización espacial, dimensiones, requisitos y características ambientales óptimas para conseguir el correcto mantenimiento de la calidad de los vinos.Requisitos: No es necesario cumplir...
Descuento Lectiva
1.280 € 320 €
1.280 € 320 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El objetivo de este programa es que conozcas y aprendas sobre la identificación y características de la harina, de las esencias y de los colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Máster online
Requisitos: Ningún requisito previo de estudios
1.230 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
COCINA INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
SEFHOR |
Máster online
En SEFHOR – Sociedad Española de Formación apostamos por un método de estudio alternativo a la metodología tradicional. En nuestra escuela de negocios es el propio alumno el encargado de organizar y establecer su plan de estudio. Este sistema le permitirá...
Descuento Lectiva
1.440 € 360 €
1.440 € 360 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en las elaboraciones culinarias para satisfacer la demanda de los clientes en los restaurantes y hoteles y con las habilidades necesarias para la gestión comercial del restaurante. Para...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...
Descuento Lectiva
2.695 € 1.895 €
2.695 € 1.895 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la atención al cliente, la comunicación comercial, el proceso de comunicación comercial, el marketing, ventas y atención al cliente, el encargado de bar, el encargado de pub y el encargado de restaurante, la gestión, planificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
SELECT BUSINESS SCHOOL Escuela Online de Negocios |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero profesional, las corrientes culinarias, los procesos básicos de pastelería...
Descuento Lectiva
2.400 € 1.200 €
2.400 € 1.200 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Lectiva y la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este curso de Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres, que es ideal para ti si eres un amante de la cocina y quieres pasar tu tiempo haciendo creaciones de pastelería...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
50
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento
50
Preelaboración y conservación de alimentos
60
Preelaboración y conservación de vegetales y setas
20
...
200 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias, la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles más...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Máster online
Requisitos: No necesitas ninguna titulación previa para matricularte.
1.230 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de...
Descuento Lectiva
3.120 € 395 €
3.120 € 395 €