ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso a distancia
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te propone este Máster en Gastronomía, Cocina y Protección Ambiental en la Hostelería. Este programa tiene prácticas incluidas y garantizadas.
Durante la formación, como alumno desarrollarás...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
especificas de seguridad. 3. Condiciones especificas de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
. Adecuación de las instalaciones 2. Puesta a punto de la maquinaria y equipos 3. Las órdenes de servicio diarias. Libro de reservas 4. Las dotaciones
480 €
Edil formación |
Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...
350 €
INESEM -Formación |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EQUIPOS DE PREPARACIÓN E INCORPORACIÓN, SU PUESTA A PUNTO, MANEJO Y MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL Maquinaria y equipos
350 €
IVA inc.
Matrix Formación |
Curso a distancia
de trabajo. Tecnología de la cocina. Maquinaria: generadores de calor, generadores de frío y pequeña maquinaria. Higiene de los locales y útiles de trabajo
320 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
de trabajo. Tecnología de la cocina. Maquinaria: generadores de calor, generadores de frío y pequeña maquinaria. Higiene de los locales y útiles de trabajo
320 €
IVA inc.
DELENA |
Curso a distancia
de elaboración de los alimentos: Cocción al vacío, cadena fría, productos de tercera y cuarta generación Lo que hemos aprendido MÓDULO IV. MAQUINARIA Y UTENSILIOS
199 €
DELENA |
Curso a distancia
de elaboración de los alimentos: Cocción al vacío, cadena fría, productos de tercera y cuarta generación Lo que hemos aprendido MÓDULO IV. MAQUINARIA Y UTENSILIOS
199 €
Alium Formación |
Curso online
Objetivos: Podrás adquirir los conocimientos de los tipos de masa culinaria, su comportamiento y características organolépticas, preparando todos aquellos materiales que sirven como preparaciones auxiliares.Requisitos: MatricularseA quién va dirigido:...
399 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
. · Maquinaria y utensilios. · Maquinaria, herramientas y utensilios en las cocinas de colectividades, descripción, uso y limpieza. · Eliminación de residuos
90 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
. Definición, materiales y conservación de batería de cocina. Tecnología de la cocina: maquinaria y herramientas. Introducción a la alimentación y dieta
90 €
Formación Digital |
Curso online
Contenidos: 1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas propias de repostería 1.1. Características de la maquinaria utilizada 1.2. Batería
79 €
IVA inc.
Jobandtalent Academy |
Curso online
1. Formularios de sorbetes y helados de frutas y helados de base láctea 2. Preparación de sorbetes y helados, conociendo la distinta maquinaria
26 €
Licea |
Curso online
Objetivos: El objetivo de este curso es que aprendas a hacer postres navideños. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre el procesado del cacao y la maquinaria utilizada en distintos procesos de manipulación...
89 €
IVA exento
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EQUIPOS, MAQUINARIA Y ÚTILES ASOCIADOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROCESOS DE APROVECHAMIENTO DE GÉNEROS CULINARIOS UNIDAD DIDÁCTICA 5
480 €
DELENA |
Curso a distancia
Tema 1. Maquinaria, Batería, Utillaje y Herramientas Propias de Repostería. 1.1. Características de la maquinaria utilizada 1.2. Batería, distintos
199 €
YaEstudio |
Curso online
Objetivos: Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros...
595 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Índice El bar como establecimiento y como departamento. Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar. Regeneración de géneros
90 €
Formación Digital |
Curso online
Contenidos: 1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados 1.1. Características de la maquinaria utilizada 1.2. Batería de cocina 1.3
139 €
IVA inc.