EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
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En el ámbito de las industrias extractivas, es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural, dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar...
197 €
Human Chronos |
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"Este curso de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración pertenece a la Familia profesional de SANIDAD y te prepara para desenvolverte dentro del Sector y conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de...
175 €
KEY ICONIK FORMACIÓN |
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PARTE 1. ELABORACIÓN DE VINOSINTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURAUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOUNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADESUNIDAD DIDÁCTICA 3. INTRODUCCIÓN A LA...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
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Estudio Formación |
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Curso de Pescados y Mariscos: Selección, Preparación y Conservación Profesional
El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir...
Descuento Lectiva
189 € 57 €
IVA exento
189 € 57 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
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OBJETIVOS DEL CURSO
Obtener las pautas básicas para prevenir el contagio frente al COVID-19 y al mismo tiempo, conocer los protocolos básicos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el ámbito laboral de la actividad referenciada...
197 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos deactuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.
185 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de administrar unidades de producción culinaria.
En concreto el alumno será capaz de: Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades...
Descuento Lectiva
702 € 234 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución.
Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales...
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780 € 260 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar el sector de la restauración y en particular la actividad de bar-cafetería considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas.
Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales...
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780 € 260 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
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455 € 182 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
"Conocer los criterios la clasificación y los criterios de calidad de los alimentos.Identificar las alteraciones que se producen en los alimentos.Ser consciente del papel fundamental del manipulador de alimentos. "Objetivos: "
Conocer los criterios...
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250 € 150 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.
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438 € 175 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina describiendo las principales variedades y cualidades.
Descuento Lectiva
290 € 105 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de cocina de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Caracterizar cortes y piezas y realizar las operaciones de preelaboración...
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400 € 160 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples aplicando técnicas sencillas previamente definidas.
Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación...
Descuento Lectiva
702 € 234 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definicion del producto aplicando normas de elaboracion basicas.
Descuento Lectiva
400 € 160 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos bebidas y complementos utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.
Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo...
Descuento Lectiva
400 € 160 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar describiendo sus aplicaciones variedades y cualidades.
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas...
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400 € 160 €
400 € 160 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Poner a punto y utilizar instalaciones equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Efectuar procesos de aprovisionamiento...
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702 € 234 €
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