, aplicando los métodos de envasado y conservación adecuados. · Preparar pescados y mariscos en crudo, aplicando métodos de envasado y conservación necesarios
El curso de Panadería y Bollería ofrece una capacitación integral en la elaboración de productos alimenticios de alta calidad. Los participantes dominarán técnicas de preparación y manipulación de ingredientes y serán expertos en higiene alimentaria....