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Cursos de restauración

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Corte y cata de jamón (30 horas) en el que aprenderás a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón así como las propiedades del mismo. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización...

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TuFormacion
TuFormacion | Curso subvencionado para trabajadores online
Especializar en la elaboración de postres específicos para restauración.A quién va dirigido: Estos cursos van dirigidos a trabajadores en activo que pertenezcan al sector industrias alimentarias.

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio. Este curso incluye un módulo...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
En el módulo de elaboración de cafés y bebidas a base de café, se busca que los estudiantes adquieran conocimientos sobre la historia, cultivo, procesamiento y preparación del café, así como habilidades para elaborar diferentes tipos de café y bebidas...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El curso HOTR0022 Gestión de la Restauración es una especialidad formativa de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con el curso HOTR0022 Gestión de la Restauración el alumno aumentará sus capacidades en la realización de proyectos sobre...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online gratuito en Diseño de Menús Infantiles (20h) en el que aprenderás a confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.Objetivos: Con el curso...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres introducirte en el mundo de la cocina creativa? ¿Te gusta la cocina de autor? Entonces este curso es para ti. Esta formación gratuita está pensada para ampliar tus horizontes culinarios elaborando nuevas recetas, fomentando tu creatividad y la...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
¿A qué esperas para dar el paso? Amplía tu currículum en el sector hostelero con esta formación 100% subvencionada y conviértete en un experto/a en la elaboración de helados y sorbetes. Únete y conoce las técnicas que te ayudarán a conseguir el acabado...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Adquirir los conocimientos necesarios para emprender en el sector de la restauración y la puesta en marcha del negocio.Objetivos: Adquirir los conocimientos necesarios para emprender en el sector de la restauración y la puesta en marcha del negocio.Requisitos:...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Descubre los sabores del bosque y domina el arte de la cocina silvestre. En este curso subvencionado aprenderás técnicas, recetas y secretos para cocinar con caza, setas y trufa, ingredientes llenos de tradición y sofisticación. Una formación pensada...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (80 horas) en el que adquirirás conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El módulo de formación sobre servicios en restaurantes y bares abarca una amplia gama de conocimientos y habilidades. Los participantes aprenderán sobre la deontología de la profesión, la comunicación en este entorno, la organización de la brigada y el...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El módulo de formación sobre restauración, cocina al vacío y pasteurización abarca una serie de temas relacionados con técnicas culinarias innovadoras y métodos de conservación de alimentos. Se exploran conceptos como la restauración diferida, el cocinado...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Desarrollar competencias en la organización y planificación de servicios de restauración, así como en el control de ingresos, gastos, seguridad e higiene en este ámbito. Conocimientos / Capacidades: Comprender la gestión del servicio y la organización...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al...

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Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de inglés restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, comunicándose con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende...

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