ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
de manipulación de alimentos. Unidad didáctica 4. Aplicación de sistemas de autocontrol. Unidad didáctica 5. Incidencia ambiental de la industria alimentaria. Unidad didáctica 6
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Permite conocer los productos de panadería, la higiene y seguridad en panadería, las técnicas de venta aplicadas a panaderías, el marketing aplicado a panaderías y la gestión comercial aplicada a panaderías.Requisitos: No se requieren requisitos...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: El objetivo primordial de este curso es formar al/la alumno/a como un/a profesional del sector de la hostería para acelerar su incorporación al mundo laboral proporcionándole todas las herramientas para conseguirlo. Para ello, el/la alumna...
178 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El objetivo de este programa es que conozcas y aprendas sobre la identificación y características de la harina, de las esencias y de los colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
INN Formación |
Curso online
Objetivos: Con este curso conseguirás aprender hasta el último enigma en la elaboración de pasteles en el sector de la repostería.Requisitos: No es necesaria Titulación previa para acceder a este Curso.A quién va dirigido: Dirigido a profesionales del...
Descuento Lectiva
199 € 59 €
199 € 59 €
CETT-UB |
Carrera universitaria en Barcelona
Objetivos: - Formar profesionales en ciencias culinarias y gastronómicas con una visión científica, tecnológica, cultural y de gestión empresarial del sector.
- Desarrollar las competencias necesarias para innovar, diseñar, producir y gestionar servicios...
9.133 €
Tecnicas Formativas |
Curso en Barcelona
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen...
970 €
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores en GANDIA (Valencia)
Este curso formará al alumnado en la elaboración de postres específicos para establecimientos de restauración. Se trata de una formación integral que abarca desde las técnicas básicas hasta la elaboración de postres más sofisticados.Objetivos: Preparar...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado para desempleados en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
La repostería se define como el oficio de elaborar dulces. Gracias a esta formación 100% subvencionada podrás aprender el oficio de repostero desde cero. Durante el curso aprenderás diversas técnicas y metodologías para la elaboración artesanal de dulces...
Gratis
Formación Digital |
Curso online
en su elaboración 2.3. Otras preparaciones básicas y su utilización (duxelles, tomate concassés, roux) 2.4. Fondos y bases industriales elaboradas con carnes, aves
139 €
IVA inc.
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Panadería y Bollería – INAF0108. Este profesional se encarga de conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento...
Precio a consultar
BARCELONA FORMACIÓN |
Curso en Barcelona
Objetivos: Realizar, controlar y dirigir las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos.
Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.
Elaborar y presentar productos hechos a...
970 €
Excelentia |
Curso en A Coruña
Requisitos: No necesarios.
1001-2000 €
Aranda Formación |
Curso en Madrid
Objetivos: El objetivo primordial de este curso es formar al/la alumno/a como un/a profesional del sector de la hostería para acelerar su incorporación al mundo laboral proporcionándole todas las herramientas para conseguirlo. Para ello, el/la alumna...
Precio a consultar
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa |
Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar profesionalmente las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación /prestación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.
Requisitos: Aconsejable conocimientos...
2.750 €
EDA - Educación Distancia Alternativa |
Curso online
¡Descubre el arte de la Panadería y Pastelería con nuestro apasionante curso! Disponible en la reconocida plataforma Lectiva.com y ofrecido por el prestigioso centro EDA - Educación Distancia Alternativa en modalidad online, esta formación te invita a...
120 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
de cocina. - Equipos de cocina industrial. - Gelatinas y sucedáneos UNIDAD DIDÁCTICA 5. INCIDENCIA AMBIENTAL - Agentes y factores de impacto. - Tipos
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves, caza y despojos.
- Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar
- Identificar las...
189 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.
Reconocer y aplicar el método de cocción y enfriamiento...
189 €
Prospera |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Todo lo que necesitas saber de cocina para personas celíacas está en este curso. Aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten. Asimismo, este curso te permitirá saber cuáles son los...
Gratis
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