MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
INTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL 1. Papel del profesional • Competencias y actitudes 2. Funciones • Ámbito de profesional UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
Hostelería Ocupación |
Curso en Madrid
Hostelería Ocupación, escuela especializada en hostelería y turismo, propone a los usuarios de Lectiva.com el Curso presencial con prácticas incluidas de Recepcionista de Hotel.
Con esta formación los participantes aprenderán en pocos meses y de forma...
900 €
DELENA |
Curso online
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Tema 1. Calidad alimentaria
Tema 2. Alteración de los alimentos
Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos
Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones
Tema 5. Higiene personal y laboral
Tema 6. Conservación...
627 €
DNSalud |
Curso online
Objetivos: Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria.
Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria.
Reconocer las zonas de clasificación...
350 €
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
Curso online
BLOQUE I:
Introducción al turismo.
La industria hotelera.
La comunicación y la atención al cliente en hostelería y turísmo.
Los departamentos del hotel.
Aspectos básicos de recepción.
Subdepartamento de...
1.400 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
CONTENIDOS
PARTE 1: MAÎTRE
MÓDULO 1.1 DISEÑO DE MENUS Y CARTAS. MENU ENGINEERING
MÓDULO 1.2 COCINA CREATIVA
MÓDULO 1.3 COCTELERÍA / BARMAN
MÓDULO 1.4 ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE
MÓDULO...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
EducaTuTalento |
Curso en Madrid
Objetivos: Facilitar a los alumnos los conocimientos teórico/prácticos necesarios para definir y organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente. Supervisar y gestionar los procesos del departamento.
Requisitos: Personal...
585 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo
Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa
Tema 3. Atención al cliente en restauración
Tema 4. La...
716 €
EducaTuTalento |
Curso en Madrid
Objetivos: "Este curso permitirá a los alumnos desarrollar su actividad profesional, como auxiliar o ayudante de camarero, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías.
Dentro de cada unidad y de manera transversal...
370 €
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
Curso a distancia
Lectiva tiene el agrado de ofrecerte este completo Curso de Recepcionista de Hotel, diseñado por el célebre Instituto Europeo de Formación y Cualificación. Con una metodología a distancia y una duración de 6 meses, este curso vanguardista te ofrece una...
390 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Alium Formación |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es buscar la motivación y una mejora de los comportamientos de los diferentes equipos de trabajo, así como descubrir los nuevos modelos de gestión.
Requisitos: MatricularseA quién va dirigido: Este curso lo podrán...
499 €
DELENA |
Curso online
Objetivos: - Organizar y gestionar el servicio de recepción de empresas de hostelería.
- Organizar y gestionar el servicio de conserjería en establecimientos hosteleros.
- Organizar, gestionar e intervenir en el servicio de comunicaciones de instituciones...
627 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrece este Curso de Ayudante de Cocina (Pinche), con prácticas incluidas y garantizadas para que te especializes y seas un profesional de la restauración y de la gastronomía. Con este curso podrás...
480 €
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
Curso a distancia
TEMA 1. El turismoTEMA 2. El sector hoteleroTEMA 3. Departamentos de hotelTEMA 4. El departamento de pisosTEMA 5. Procesos y métodos de limpieza y puesta a punto (I)TEMA 6. Procesos y métodos de limpieza y puesta a punto (II)TEMA 7. Aspectos...
1.200 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Jefe de cocina
Módulo 1. Evolución de la profesión
Unidad didáctica 1. Precedentes históricos
Unidad didáctica 2. Restauración
Unidad didáctica 3. Legislación y normativa
Módulo...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Coctelería
Módulo 1. Coctelería
Parte 2. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
DELENA |
Curso online
MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento Introducción Los alojamientos turísticos y no turísticos El departamento de pisos La...
627 €
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
Curso online
TEMA 1. Aspectos económicos y humanos del turismo<br>TEMA 2. Comunicación y atención al cliente en hotelería y turismo<br>TEMA 3. El hotel<br>TEMA 4. El área de alojamiento en la industria hotelera<br>TEMA...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS...
480 €