DELENA |
Curso a distancia
PARTE I. ETIQUETADO
Etiquetado
Introducción.
¿Qué es?
¿Cómo se utiliza?
¿Para qué sirve?
Etiquetado.
Más información - más seguridad.
Derecho a elegir.
Trazabilidad.
Normativa
Introducción.
Normativa vigente actual en Europa de etiquetado.
Perspectivas...
199 €
DELENA |
Curso a distancia
Materia prima de pescado y marisco
Introducción
Pescados y mariscos para su transformación industrial
El mercado de los productos pesqueros. Zonas productivas
Clasificación, características y aprovechamiento industrial de los peces, mariscos y otros productos...
199 €
FAP Formación |
Curso online
Adéntrate a la industria alimentaria, si es lo que estás buscando, no te pierdas este curso Técnico de calidad de la industria alimentaria, impartido por el centro FAP Formación y que ahora Lectiva.com incorpora para ti a su nuevo catálogo formativo,...
180 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
301-500 €
Portal de Inocuidad |
Curso a distancia
Actualizar los conceptos sobre la carne fresca de res y cerdo a lo largo de la cadena cárnica, desde la perspectiva como consumidor.Objetivos: El objetivo del curso es actualizar los conceptos sobre la carne fresca de res y cerdo a lo largo de la cadena...
167 €
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Este curso presenta no solo conocimientos teóricos sino una visión práctica basada en las experiencias del día a día en la elaboración de los productos.Objetivos: La elaboración de productos derivados de la leche representa una alternativa valiosa para...
74 €/mes
Grupo Interforma Gestion |
Curso online
Objetivos
• Caracterizar la leche, otras materias lácteas, y productos auxiliares utilizados en la elaboración de productos lácteos
• Determinar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos en la zona de recepción...
Precio a consultar
GyD Asesoría Sanitaria |
Curso online
El centro GyD Asesoría Sanitaria, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás adquirir el título en Manipulación e Higiene de Alimentos, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
Este programa...
20 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
El encargado de panadería deberá diferenciar una amplia gama de productos panaderos, pasteleros y reposteros, así como conocer las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Es fundamental que el alumnado adquiera las...
200 €
AgroConsultar España |
Curso online
En el curso de Auditores en Agroalimentos conocerá la evolución de la calidad y los sistemas de certificación. Comprenderá el funcionamiento integral de un organismo de certificación de 3ra parte y se introducirse en las normas nacionales e internacionales...
75 €
AgroConsultar España |
Curso online
Requisitos: El curso no requiere de conocimientos previos en la materia ni tampoco un límite de edad, solo ganas de aprender, ya que el material de estudio está pensando para que cualquier persona pueda participar del mismo. Como único requisito se requiere...
75 €
Portal de Inocuidad |
Curso a distancia
Conozca el proceso que debe transitar desde la idea de un alimento nuevo y la ejecución de pruebas, hasta el lanzamiento al mercado.132Objetivos: Los participantes aprenderán sobre las consideraciones y proceso que debe seguirse para completar el desarrollo...
167 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
MODULO 1: ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS
MODULO 2: ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE
Unidad Formativa 1: Acondicionamiento de la carne para su comercialización
Unidad Formativa 2: Acondicionamiento...
1.990 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
En el ámbito de la ganadería, es necesario conocer la gestión de los procesos de producción de aves y de huevo. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la optimización de recursos en la explotación avícola.
200 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial.
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la...
1.990 €
Dabo Consulting |
Curso online
"CAPÍTULO 1. Géneros alimenticios • La alimentación CAPÍTULO 2. Hábitos de alimentación • Importancia de llevar una dieta sana y una vida saludable • Higiene alimentaria • Buenas Prácticas...
39 €
Portal de Inocuidad |
Curso a distancia
Objetivos: /// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo ///
Consolidar conocimientos básicos, conocer los requisitos de la norma PAS96, revisar las referencias internacionales sobre el tema (IFS V6 y “The Act” de la...
167 €
YaEstudio |
Curso online
¿Quieres conocer las bases de la elaboración de las múltiples tecnologías queseras? ¿Realizar un buen control sanitario e higiene de la quesería? Ahora con este completo curso de Especialista en elaboración de quesos, puedes conocer todos los detalles...
595 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de...
Precio a consultar
CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.
Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...
1.990 €