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Cursos de cocina profesional

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ESAH Semipresencial
ESAH Semipresencial | Curso en Madrid y 1 sede más
Este curso se basa en la deontología de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores, combinando la pastelería clásica con las técnicas más...

Precio a consultar
Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Analizar el sector de la restauración. Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes…). Definir características de los alimentos y bebidas teniendo en cuenta ofertas gastronómicas...

1.250
Bridge4Mobility S.L.
Bridge4Mobility S.L. | Curso en Mataró (Barcelona)
¿Te gustaría ser un profesional de la Hostelería? Ahora Bridge4Mobility incorpora a su oferta formativa el programa dual remunerado en Alemania en Experto/a Hostelería con el que podrás adquirir todos los conocimientos para desarrollarte en el mundo...

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Captivia 21
Captivia 21 | Curso online
¿Te interesa el área profesional de panadería, pastelería y confitería? ¿Has trabajado anteriormente como pastelero o confitero, pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso. 180 horas distribuidas en 6 módulos formativos que te ayudarán...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Ya puedes adquirir, gracias a Delena Formación, este fantástico curso de Atención Sociosanitaria a Personas en el Domicilio con prácticas, cuyo temario ha sido adaptado a las competencias relacionadas con el certificado de profesionalidad correspondiente...

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Imecaf
Imecaf | Curso online
"Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella trabajan. Conocer e identificar las condiciones...

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Imecaf
Imecaf | Curso online
El objetivo de este curso es analizar elaboraciones culinarias de España, describiendo sus procesos de ejecución.

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Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...

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Cesforem Formacion
Cesforem Formacion | Curso en A Coruña
Objetivos: Obtener todos los conocimientos prácticos para poder desarrollar la profesión de carnicero y conseguir la cualificación necesaria para poder optar a un puesto de trabajo bien en supermercados o carnicerias.Requisitos: Sin necesidad de estudios...

1001-2000 €
DELENA
DELENA | Curso a distancia
- Procesos básicos de la cocina del hospital - Buenas prácticas en la manipulación de alimentos - Elaboración de comida fría - Cocinado, refrigeración

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Estudios Anamar SCP
Estudios Anamar SCP | Curso online
Objetivos generales: Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos. Aprender...

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Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece esta formación dirigida por Salesas Instituto para cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a la gastronomía. Si te apasiona el mundo de la repostería, con este curso aprenderás a realizar, controlar y dirigir las...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración 1.1. Clasificación y descripción según características, funciones

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Istituto Volta
Istituto Volta | Curso en Bari (Italia)
Gran oportunidad para aquellos que persiguen una carrera en la restauración. El Istituto Volta organiza, en colaboración con el I.I.S.S. Majorana de Bari, el curso profesional de Barman, que es un importante suplemento educativo que ofrece todas las herramientas...

Precio a consultar
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Valorar y seleccionar los productos selectos propios de sumillería en función de los resultados obtenidos de la información del etiquetado y de la compatibilidad con la oferta gastronómica del establecimiento. Requisitos: No se necesitan...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. Presentación de platos1.1. Importancia del contenido del plato y su presentación. El apetito y el aspecto del plato. Evolucion en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. Adecuación...

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IVA inc.
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
del personal. Carrera profesional. Retribuciones. Jornada de trabajo, permisos y licencias. Incompatibilidades. Representación, participación y negociación

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Gracias a este curso puedes aprender a diseñar un proyecto de decoración de interiores, conocerás técnicas que se emplean en la decoración y estudiarás nociones básicas de decoración de interior de un establecimiento.A quién va dirigido: Este...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
de cocinas y comedores. Maquinaria, accesorios y menaje de cocina. Condiciones higiénicas Limpieza de cocinas y comedores Maquinaria, accesorios y menaje

199