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Cursos de cocina profesional

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Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
. Elaboración y presentación de postres de cocina. Organización de las tareas para las elaboraciones de postres en restauración. Elaboración de postres a base

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Cesforem Formacion
Cesforem Formacion | Curso en A Coruña
Objetivos: Obtener todos los conocimientos prácticos para poder desarrollar la profesión de carnicero y conseguir la cualificación necesaria para poder optar a un puesto de trabajo bien en supermercados o carnicerias.Requisitos: Sin necesidad de estudios...

1001-2000 €
Estudios Anamar SCP
Estudios Anamar SCP | Curso online
Objetivos generales: Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos. Aprender...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
La cocina moderna Historia y evolución hasta nuestros días. Los principios de la cocina moderna. A propósito de la profesión de cocinero

199
Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece esta formación dirigida por Salesas Instituto para cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a la gastronomía. Si te apasiona el mundo de la repostería, con este curso aprenderás a realizar, controlar y dirigir las...

1.290
Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración 1.1. Clasificación y descripción según características, funciones

139
IVA inc.
Istituto Volta
Istituto Volta | Curso en Bari (Italia)
Gran oportunidad para aquellos que persiguen una carrera en la restauración. El Istituto Volta organiza, en colaboración con el I.I.S.S. Majorana de Bari, el curso profesional de Barman, que es un importante suplemento educativo que ofrece todas las herramientas...

Precio a consultar
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Valorar y seleccionar los productos selectos propios de sumillería en función de los resultados obtenidos de la información del etiquetado y de la compatibilidad con la oferta gastronómica del establecimiento. Requisitos: No se necesitan...

170
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

627
Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. Presentación de platos1.1. Importancia del contenido del plato y su presentación. El apetito y el aspecto del plato. Evolucion en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. Adecuación...

139
IVA inc.
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad, familiarizarse con las particularidades...
Descuento Lectiva
296 € 144
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Objetivos: Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.Aprenderáslos principales objetivos de este curso son: Mostrar las...
Descuento Lectiva
296 € 148
EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Curso online
Objetivos: Curso imprescindible para personas en la materia y para el profesional que desee actualizarse en las técnicas de su profesión. Analiza los principios y conocimientos indispensables de la profesión: local, utensilios, distribución del trabajo...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo...

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DELENA
DELENA | Curso online
, distribución y comercio de comidas preparadas MÓDULO II. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Tema 8. La pasta y sus elaboraciones Introducción Valor nutritivo Tipos

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Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
Objetivos: Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Aprenderás los principales objetivos de este curso son: Mostrar las...
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980 € 315
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Ya puedes adquirir, gracias a Delena Formación, este fantástico curso de Atención Sociosanitaria a Personas en el Domicilio con prácticas, cuyo temario ha sido adaptado a las competencias relacionadas con el certificado de profesionalidad correspondiente...

995
DELENA
DELENA | Curso a distancia
- Procesos básicos de la cocina del hospital - Buenas prácticas en la manipulación de alimentos - Elaboración de comida fría - Cocinado, refrigeración

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
del personal. Carrera profesional. Retribuciones. Jornada de trabajo, permisos y licencias. Incompatibilidades. Representación, participación y negociación

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